Възрастните трябва да адаптират диетата си

Националната агенция за здравна сигурност препоръчва на жените от 60 години и мъжете от 65 години да адаптират диетата си, тъй като енергийните им нужди намаляват. Витамин С, желязо, цинк, йод, есенциални мастни киселини от семейството на Омега 3 (ALA, EPA, DHA): хранителният принос на тези храни е от съществено значение. ANSES обаче отбелязва, че те остават недостатъчно покрити за жени над 60 години и мъже над 65 години. Трябва да се фокусираме върху балансирана диета. Корекцията ще намали загубата на костна маса (особено при жени след менопаузата) и загубата на мускулна маса, свързана със стареенето, и ще защити артериите, сърцето и мозъка.

трябва

Освен това възрастните хора са по-уязвими от хранително отравяне, често поради лошо съхранение на храна. За да гарантират, че консумират подходящи за възрастта ястия, с менюта, измислени от диетолозите, и за да избегнат ограниченията за пазаруване и готвене, много възрастни хора се обръщат към доставката до дома.

ДИЕТА В ДОМА

За да отговори на нарастващото търсене на здравословна, разнообразна, балансирана и персонализирана диета, компанията "Les Menus Services" доставя храна у дома на повече от 200 възрастни хора, губещи мобилността си или оздравяващи в района на Тулуза. "Разполагаме със собствена кухня, която позволява постоянно да подобряваме качеството и да предлагаме различни видове менюта: ниско съдържание на сол, без сол, смесено или диабетично. Уменията ни като диетолози ни позволяват да реагираме на по-специфични диети. 40 ястия са на разположение за всички вкусове и нужди “, обяснява Валери Телие, диетолог на компанията. Услугата далеч надхвърля качеството на ястията. Диетолозите идват в дома, за да оценят хранителните нужди въз основа на искания и желания, но също така и на околната среда, здравословното състояние или навиците на възрастните хора. След това се осигурява проследяване с течение на времето за адаптиране на храненията.