Проектът - „здравословна пакетирана храна“ - също атакува пазара на Брашов - Biz Brasov
Независимо дали искат да отслабнат, да поддържат тегло или да променят телесния си състав, потребителите вече имат възможност да поръчат у дома или в офиса трите основни хранения и две закуски, необходими за един ден, всички персонализирани в зависимост от броя на калориите, от които се нуждаят.
Според тримата инвеститори проектът е насочен главно към тези, които искат да забравят за сложния процес на диета, LifeBox опростява кулинарния им избор, приготвя вкусни ястия и накрая им дава повече време за тези скъпи и за техните хобита.
„Румънците започват да обръщат все повече внимание на това, което ядат, като сега се позовават на храната от няколко гледни точки и я гледат като източник на витамини и минерали, фитонутриенти и антиоксиданти. LifeBox отговаря на тази нужда, превръщайки се едновременно в аргумент за здравословен начин на живот и в решение за правилно хранително поведение, както в хранително, така и в калорично отношение “, каза Флорин Скарлат, съосновател на LifeBox за списание Biz.
Според екипа най-често срещаните грешки сред румънците са фокусирането върху броя на килокалориите и желанието за сладко. Въпреки че е важен критерий в ежедневната диета, килокалориите са значително надвишени от фитонутриентите и антиоксидантите, получени от качествени храни, а енергията и концентрацията, предлагани от въглехидратите, могат да се определят от здравословни закуски, които съдържат малко или никаква захар.
За да съчетаете успешно перфектния вкус с правилния килокалоричен прием, екипът на LifeBox се допълва от Alex Cîrțu, професионален готвач, и Anamaria Iulian, опитен диетолог, който успешно лекува детското затлъстяване от почти десет години. Заедно двамата доставят на клиентите здравословни, вкусни и специално изглеждащи менюта.
Диетологът зад LifeBox казва, че всяко меню започва от кулинарните предпочитания на клиентите и от това, което те искат: да отслабнат, да поддържат теглото си или да променят телесния си състав. Също така възрастта, полът и нивото на физическо натоварване, извършвано ежедневно, са елементи, които внимателно се вземат предвид. След като тези аспекти бъдат решени, клиентът може да избере един от 4-те типа менюта: OptimBox, VeggieBox, FishBox или SportBox.
За кого е LifeBox? ?
OptimBox, най-търсеният тип меню, се предлага в четири категории калориен прием - 1200 ккал, 1500 ккал, 2000 ккал и 2500 ккал, предназначени за тези, които искат перфектна фигура и са внимателни със здравето си. Изненадва с богатите си съставки, включително широка гама от зеленчуци, млечни продукти, свинско, говеждо, риба и птици.
Също така в 4 варианта на калориен прием са налични и VeggieBox, комплексно меню с минерали и витамини, идеално за тези, които искат ово-лакто-вегетарианска диета (която скоро ще се превърне в гладно/веган меню), както и FishBox, създаден специално за любителите на рибата и морските дарове. Не на последно място, с калориен прием от 3000 ккал, SportBox подкрепя рутинната физическа тренировка, осигуряваща здравословен баланс между протеини, мазнини и въглехидрати, необходим за спортисти, които се нуждаят от сила и мускулна маса.
Поради разнообразието от използвани съставки, ястията изобщо не се повтарят в продължение на 28 дни и включват пресни или варени зеленчуци при всяко хранене, заедно с бавни въглехидрати, богати на фибри и витамини от група В, като: пълнозърнести храни - пшеница булгур, ориз от ечемик, басмати, диви, цели или тайландски, псевдозърнени храни: киноа или амарант, леко „екзотични“ храни като бок чой, ендивия, авокадо, аспержи, манго, ананас, кокос, сладки картофи, печени или сотирани в масло от маслини, всички заедно с животински продукти като масло, яйца или червено говеждо или свинско месо.
„От опита от първите два месеца след старта можем да кажем, че 70% от клиентите на LifeBox са жени, на възраст между 25 и 40 години и над средния доход. Най-поръчваният тип кутия е Optim, докато повечето клиенти предпочитат менютата да им се доставят между 8-9 ч. Сутринта, вкъщи, за да осигурят храна за целия ден, независимо от графика им ", спомена Флорин Скарлат.
Понастоящем услугата LifeBox е достъпна само в Букурещ, но скоро ще навлезе на пазарите на Клуж-Напока, Тимишоара, Брашов и Констанца, това също са области, в които румънците изглежда все повече се интересуват от стил на здравословен живот.