Възможно ли е да избягате маратон без въглехидрати Елате и бягайте
Наскоро получих интересен въпрос за това дали е възможно междувременно да избягам маратон, без да замествам въглехидратите. Интервюиращият каза, че го е изпробвал като експериментатор и е достигнал 37 километра веднъж и 39 километра втори път. Въпросът му беше, ако продължи да спортува, възможно ли е да издържи докрай! Това е интересен въпрос, така че мислех, че си заслужава и самостоятелна публикация в блога.
Как работи производството на енергия
Така че нека да започнем в началото и да отделим въпроса. Нека първо разгледаме дали теоретично е възможно да се изминат 42 километра без попълване на въглехидрати и след това да се обърнем към това защо е достигнал само 37-39 километра.
По принцип се приема, че основният източник на енергия на тялото са въглехидратите, които той може да съхранява под формата на гликоцен в черния дроб, кръвта и мускулите. Този вид гориво може да се използва като енергиен източник както в аеробна, така и в анаеробна работа.
Работата в аеробния диапазон е по-икономична, тъй като, от една страна, тя произвежда енергия в присъствието на кислород (както при двигателите с вътрешно горене писах за това в друга публикация), а от друга страна може да произвежда енергия от разграждане на мастните киселини, съхранявани в организма.
Така се произвежда енергия, смесена с въглехидрати и мазнини. Това зависи от степента на интензивност, но като цяло може да се каже, че консумацията на въглехидрати винаги ще преобладава. Дори без въглехидрати „изгарянето на мазнини“ не е възможно. Тоест, няма такова нещо като изгаряне само на мазнини и производство на енергия (по-точно АТФ) от тях, следва също така, че когато изчерпаемият използваем въглехидрат (гликоген) не остава друг източник на енергия освен протеина, съхраняван в мускулите, т.е. в тялото започва много силен катаболен (разграждащ) процес.
Обучението за изчерпване на СН може да подобри склада
Връщайки се към въпроса, като се има предвид гореизложеното, може да се каже, че очевидно индивидът зависи от това кой може да съхранява колко гликоген. Също така от индивида зависи да определи доколко тази способност може да бъде развита.
Между другото, капацитетът за съхранение на гликоген се развива с развитието на издръжливост и дори може да се помогне, като се правят така наречените тренировки за изчерпване на въглехидратите. При дълги пробези в строго лек обхват, като се възползвате и от "ефекта на изгаряне". Това означава, че в края на тренировката процесите на производство на енергия не спират, тъй като сме си причинили умора чрез изтощаване на дълги пробези (нарушаване на вътрешния баланс, хомеостаза) и можем да бъдем сигурни, че тялото ни ще работи с пара, за да получи този баланс възможно най-скоро. възстановяване. Този процес се нарича регенерация и освен това е енергоемък процес.