Вътрешните клиенти са свързани с унгарски хранителни продукти

В скорошно проучване, публикувано в научното списание Food Testing Bulletins, изследователи от NÉBIH се опитаха да отговорят на въпроса колко важни хора смятат мястото на произход на храната. Месото и яйцата са сред местните продуктови групи и най-важният аспект в допълнение към избора на унгарски стоки беше запазването на работните места. Жените, тези над 40-годишна възраст и тези с висше образование оценяват хранителните продукти от унгарски произход повече от средното. Съставяне на Laboratorium.hu.

унгарски

През есента на 2015 г. Националната служба за безопасност на хранителните вериги (NÉBIH) интервюира повече от хиляда души и техните изследвания могат да се считат за представителни по отношение на възрастта, пола и местоживеенето. Авторите на изследването, публикувано в последния брой на повече от шестдесетгодишното Научно списание за тестване на храни, се интересуваха от мнението на унгарското население за домашните храни.

Въз основа на нашите резултати 82,12% от анкетираните обръщат внимание на закупуването на унгарска храна. От тях 56,32% изследват мястото на произход при всяка покупка, но 25,80% само за определени продукти.

Само 17,88% от възрастното население няма място на произход по време на покупката.

Списанието, редактирано и публикувано от WESSLING Hungary Kft., Което оперира независими лаборатории, също представи поотделно колко е важно респондентите да считат унгарското място на произход за всяка категория продукти.