Втората фаза на диетата на Дюкан Фазата на натрупване се променя
... живейте по-добре.
Втората фаза на диетата на Дюкан обикновено се нарича „фаза на укрепване“ в немските преводи, но сега се нарича „фаза на изграждане“ в официалната книга. Това следва от обикновено доста кратката фаза на атака и в крайна сметка я разширява, като включва дни, в които могат да се ядат определени зеленчуци. Зеленчуковите дни се редуват с чисти протеинови дни; последните съответстват на хранителните дни от първата фаза.
Фазата на натрупване е най-важната фаза от диетата на Дюкан, през която най-накрая достигате целевото си тегло.
Диета във втората фаза
Във втората фаза, освен храни, съдържащи протеини, са разрешени избрани зеленчуци, които не съдържат нишесте и само малко захар. Можете да намерите такъв тук Списък на разрешените зеленчуци във втората фаза.
По време на приготвянето се уверете, че не използвате мазни сосове и дресинги, които след това съдържат повече калории от самите зеленчуци. Яжте зеленчуците просто на пара с малко черен пипер и сол и лек дресинг от кисело мляко, винегрет на Дюкан или друг от разрешените Сосове. Можете да намерите тези и още в нашите рецепти на Dukan. Междувременно обаче сте по-гъвкави в приготвянето на зеленчуците, тъй като Dukan позволява една чаена лъжичка зехтин на ден през тази фаза.
Зеленчуците обаче не се разрешават всеки ден: във втората фаза все още има дни с чист протеин, както във фазата на атака и зеленчукови дни. Но също така в зеленчуковите дни богатите на протеини храни от фазата на атака трябва да формират фокуса на диетата, зеленчуците просто допълват тези храни и правят менюто по-разнообразно.
Вие сте гъвкави по отношение на ритъма:
- Най-простият е 1/1 ритъм: Тук зеленчуков ден е последван от чист протеинов ден и т.н.
- Според Дюкан ритъмът 5/5 е особено ефективен: пет зеленчукови дни, последвани от пет чисти протеинови дни и т.н.
Силно се препоръчва да изберете една от първите две посочени последователности, само в изключителни случаи трябва да се отклонявате от една от тях:
- Ако трябва само да отслабнете малко, следвайте ритъма 7/2: седем дни със зеленчуци, последвани от два дни с чист протеин и т.н. и т.н.
- Като алтернатива, ако се стремите само към ниска загуба на тегло, можете да разпределите два протеинови дни в седмицата (напр. Понеделник и четвъртък) и да проектирате останалите дни като „зеленчукови дни“.
- Дори Дюкан да не споменава изрично това: възможни са и други ритми. Ако не можете да се справите с гореспоменатите ритми.
Винаги обаче трябва да следвате първите две от Dr. Следвайте препоръчаните от Дюкан диетични ритми.
И не забравяйте: и в Дните на зеленчуците храните, съдържащи протеини, трябва да са във фокуса на вашата диета; Следователно зеленчуците и салатите са по-скоро гарнитури, отколкото основни ястия.
Друга промяна се отнася до овесените трици, което е толкова важно за диетата на Дюкан: вместо 1 1/2 супени лъжици сега трябва да консумирате 2 супени лъжици от тях.
Налице е и промяна в дневната доза годжи плодове: сега се предоставят 2 чаени лъжички на ден.
И фактът, че отсега нататък, както беше споменато по-горе, е разрешена 1 чаена лъжичка зехтин, ви дава по-голяма гъвкавост при приготвянето на храната.
В противен случай няма промени в диетата през първата фаза - по-специално, трябва да се уверите, че трябва да пиете поне 1,5 литра вода всеки ден.
Продължителност на втората фаза
Продължителността на фазата на натрупване зависи основно от желаната загуба на тегло; той се попълва до достигане на целевото тегло. Можете да очаквате да загубите между 500g и 1000g на седмица. Искате ли напр. Ако загубите 10 кг, фазата на натрупване отнема между 10 и 20 седмици.
Ефекти във фазата на развитие
Не се изненадвайте, ако възвърнете леко наддаване на тегло през първите няколко дни от тази фаза - но не се притеснявайте, това е просто задържане на вода. Тъй като сега на масата има и малки количества въглехидрати, „симптомите на отнемане“ вече не са толкова високи.
Движение във втората фаза
Трябва да ходите около 30 минути всеки ден; ако загубата на тегло е в застой, увеличете продължителността до 60 минути, за да активирате метаболизма си.