Всяка минута Кетогенната диета може да бъде ефективна в краткосрочен план и след това по-вредна
Между другото, изследванията върху мишки предполагат, че използването на кето диета за кратък период от време може наистина да има положителен ефект върху здравето чрез намаляване на риска от диабет и възпаление, съобщава ScienceDaily.com.

Според проучване, публикувано в списание Nature Metabolism на 20 януари, както положителните, така и отрицателните ефекти на кето диетата са свързани с функцията на така наречените гама-делта Т клетки (имунни клетки, принадлежащи към Т лимфоцити), които намаляване на риска от диабет и възпаление.
Кето диетата е ефективна в краткосрочен план, защото може да „подмами” телата ни - поне за известно време - и тъй като нивата на глюкоза в тялото спадат в резултат на диета, бедна на въглехидрати, тялото реагира така, сякаш настъпва глад, което означава въглехидратите започват да изгарят мазнини. В същото време в тялото се появяват кетонни тела, които осигуряват алтернативен източник на енергия и в отговор на появата на тези кетонни тела Т-клетките „действат“ в цялото тяло.