Всичко за непоносимостта към лактоза при деца
Във Франция непоносимостта към лактоза засяга около 20% от населението, според асоциацията France Assos Santé. Този проблем с усвояването на захарта в млякото причинява дискомфортни храносмилателни симптоми, като подуване на корема и диария. Как да разберете дали детето ви има непоносимост към лактоза и какво да направите, за да облекчите симптомите? Нека да направим равносметка за това храносмилателно разстройство, което може да повлияе на качеството на живот на вашето мъниче.
Какво е непоносимост към лактоза ?
Непоносимостта към лактоза е храносмилателен дискомфорт поради неспособност за усвояват лактоза. За да бъде усвоена, тази захар, естествено присъстваща в млякото и други млечни продукти, изисква чревен ензим: лактаза. Последният разгражда лактозата до две захари - глюкоза и галактоза - които лесно могат да бъдат усвоени от червата. Ако детето ви има непоносимост към лактоза, то или тя няма достатъчно или изобщо този ензим, необходим за храносмилането на лактоза.
Въпреки че това храносмилателно разстройство рядко засяга деца на възраст под 3 години, то се развива с възрастта и засяга голяма част от възрастното население. За повечето индивиди обаче прагът на толерантност е достатъчно висок за разумна консумация на млечни продукти не причинява никакви симптоми.
Добре е да се знае
Лактозата се съдържа в повечето млечни продукти, но в много променливи количества, в зависимост от това дали са преминали през млечна ферментация или не. Според здравното осигуряване пълномасленото или обезмаслено мляко съдържа например 4,6 g лактоза на 100 g, докато камамберът съдържа само следи.
Как да забележим непоносимост към лактоза ?
При лактазен ензимен дефицит лактозата не може да бъде напълно усвоена и усвоена. Полученото повишаване на концентрацията на лактоза привлича течност в тънките черва, частта от храносмилателната система между стомаха и дебелото черво. След това той навлиза в дебелото черво - сегмент на дебелото черво - където се ферментира от бактерии. Резултат: газове, които причиняват подуване на корема и болка в корема, на чревно бълбукане, а диария упорит. Тези симптоми най-често се проявяват между 30 минути и 2 часа след ядене на храни, съдържащи лактоза, в зависимост от времето и количеството изядена храна. За разлика от алергията към млечни протеини - която може да доведе до анафилактичен шок в най-тежките случаи - непоносимостта към лактоза не е животозастрашаваща, въпреки че е неудобна.