Всичко, което трябва да знаете за мангостина, вкусен плод, нискокалоричен
Мангостинът е плод на дървото Garcinia mangostana и има много ползи за здравето, затова се препоръчва да го включвате винаги, когато можете в диетата си.
Известно у нас като мангостин (или „мангостин“, на английски), се казва, че това овощно дърво е роден на Слънчевите острови и Молукските острови, които принадлежат на Индонезия. Дървото расте главно в Югоизточна Азия, Югозападна Индия и други тропически райони, като Пуерто Рико и Флорида.
Плодът на това дърво е сладък и с характерен остър вкус, сочен е и до известна степен влакнест, с мехури, пълни с течност, подобна на пулпата от цитрусови плодове.
С прякор „Кралицата на всички плодове“
В допълнение към факта, че плодът мангостин има вкусен вкус, той идва с редица ползи за здравето. Най-добрата новина: тя е с ниско съдържание на калории, има нула наситени мазнини и не съдържа холестерол. В допълнение, той е богат на диетични фибри. Мангостинът също е отличен източник на витамин С и следователно помага на организма, тъй като увеличава устойчивостта на настинка и грип.
Той също така помага за предотвратяване на анемия и подобрява кръвообращението. Щедрите количества минерали като мед, манган, магнезий и калий помагат на плодовете да предпазват сърцето и да поддържат кръвното налягане на нормално ниво. Освен това плодът мангостин е известен със своите противовъзпалителни свойства, но за да се приложи това правило, трябва да ядете мангостин поне два пъти на ден.
Плодовете на мангуста често са наричани „кралицата на всички плодове“, поради факта, че имат високо съдържание на антиоксиданти и защото имат лечебни свойства. Целият плод има тъмно лилав цвят, с бяла или частично розова плът, с големи сегменти, много подобни на портокалови резени. Семената са бели и негодни за консумация, но пулпът на този вкусен плод е изключително питателен и има леко сладък вкус.
Мангостинът има изключително ниско съдържание на захар в сравнение с други плодове, но е много богат на витамин С и калий. Освен това е един от най-нискокалоричните плодове.
Какви ползи за здравето има мангостинът
Този вкусен плод съдържа много хранителни вещества и има много ползи за здравето. Ето някои от предимствата на яденето на този тропически плод:
Предотвратява болестта на Алцхаймер - Едно от най-добрите предимства на този плод е способността му да лекува болестта на Алцхаймер, която засяга милиони хора. Това състояние е свързано със загуба на паметта.
Регулира менструацията - Мангостинът помага при симптоми от предменструалния период, като високо кръвно налягане, промени в настроението и световъртеж. Например хората в Малайзия използват корен от мангостин за регулиране на менструалния цикъл.
Съдържа фолиева киселина - Наличието на фолиева киселина в този плод е от полза за бременните жени, тъй като предпазва бебето от дефекти на нервната тръба. Препоръчително е да потърсите съвет от лекар, преди да консумирате плодовете в правилните количества.
Предпазва организма от туберкулоза - Плодовете на мангостина имат противогъбични и антибактериални свойства, така че спомагат за повишаване на имунитета на организма. По този начин тялото се бори с опасните бактерии, които са отговорни за отключването на туберкулоза.
Стимулира кръвообращението - Мангостинът помага за регулиране на кръвообращението в тялото и това помага в борбата със здравословни проблеми като холестерол, силна болка в гърдите и атеросклероза. Наличието на желязо в този плод помага и на хората с анемия.
Бори се с акнето и решава кожни проблеми - Наличието на съединения с антимикробни свойства в този плод помага при заздравяването на кожни проблеми като акне и кожни дефекти.
Съдържа много антиоксиданти - Мангостинът е много богат на антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства. Те помагат на клетките, засегнати от действието на свободните радикали, да се излекуват и забавят процесите на стареене.