Адвокатът приятел или враг La Belle Assiette - Блогът
Любител ли сте на авокадо? Добре знайте, че този плод има някои хубави изненади за нас !
Трябва да признаем, адвокатът е във възход. Среща се навсякъде и в различни варианти: в препечен хляб, салата или гуакамоле. Веганите считат авокадото за свещения граал, защото той е естественият заместител на маслото. Въпреки че авокадото изглежда синоним на благополучие, иронията във всичко това е, че производството му не е толкова добро за нашата скъпа планета. Затова той разделя феновете си доста! Така и адвокатът ни е приятел или враг ?
Ползите
Пристрастените към авокадо не се притесняват! Авокадото е чудесен източник на антиоксиданти. Той е богат на витамини В, С, Е и К и съдържа дори повече калий, отколкото банан. Всички тези хранителни вещества несъмнено помагат за детоксикация на организма. Авокадото може дори да понижи нивата на холестерола. Така че няма повече лекарства за понижаване на холестерола. Това е така, защото мононенаситените мазнини в авокадото ще помогнат на тялото да се пребори със сърдечните заболявания.
Освен това, благодарение на фибрите, присъстващи в авокадото, този плод има силно храносмилателно действие и помага за регулиране на апетита. По-дълго се чувстваме сити. Така че можем да се сбогуваме със закуската !