Всичко е свързано със затлъстяването
Затлъстяването е увеличаване на теглото поради мастна тъкан, с повече от 20% в сравнение с идеалното тегло. Името идва от латинското: "obedo-obedere", което означава да се яде много и алчно. На практика всеки от нас е претеглен поне веднъж от семейния лекар или имаме везна у дома - която считаме за приятел или враг. Колкото и да си тежък сега - винаги бих го смятал за приятел.
Как да оценим затлъстяването
За да се оцени затлъстяването, се измерват: индекс на телесна маса (BMI) и коремна обиколка (CA). ИТМ се изчислява, както следва = телесно тегло (kg)/височина 2 (m).
Коремната обиколка ни помага да диагностицираме коремното затлъстяване и оценява сърдечно-съдовия риск на човека. Има хора с нормално телесно тегло, но които имат коремни мазнини - „имат корем“. Те имат повишен риск от развитие на диабет тип 2, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане.
Затлъстяването в света
Честотата, с която срещаме хора с наднормено тегло, варира в зависимост от възрастта. В света най-често се среща при жените. Не напразно бабите се представят в книгите с разкази или реклами като дебели жени. Също така бабите винаги ще ни искат и ще ни готвят много екстри - да бъдем „дебели и красиви“. За съжаление от такива преувеличени грижи все по-често срещаме затлъстели деца. Навикът за хранене в града се увеличи значително през последните години. За съжаление, местата за хранене с най-много хора са бързо хранене. В американско наблюдателно проучване върху младото население на възраст 18-30 години, стартирано през 1984 г., с проследяване до 2001 г. (CARDIA) беше показано, че честотата на консумацията на бърза храна е пряко свързана с увеличаването на тегло.
Освен прекомерната консумация за нуждите на всички, заседналият начин на живот е отговорен и за затлъстяването. Седим по телевизията - семейството заедно и гледаме филм или предаване с голяма купа пуканки и най-често пием кисел сок или бира - всеки в зависимост от възрастта. Компютърните занимания на децата (започвайки с домашна работа и завършвайки с игри) ни пречат да напускаме къщата, да тичаме, да играем футбол с приятели в квартала или просто да се разхождаме. Възрастните разпознават определени моменти от живота, благоприятстващи наддаването на тегло: бременност, менопауза, при жени, стрес, смяна на работата, смяна на дома, развод. Има и други фактори, които могат да причинят затлъстяване: ендокринни заболявания, някои лекарства, генетични заболявания. За тези заболявания, след специализираната консултация, пациентът се изследва допълнително.
Пациентът с наднормено тегло или затлъстяване е склонен към сърдечни заболявания, белодробни заболявания, диабет тип 2, ставни заболявания, проблеми с безплодието.
Храненето е важен рисков фактор, който можете да промените, за да предотвратите появата на хронични заболявания. Балансираната диета е първата стъпка, която трябва да се вземе предвид при предотвратяването им. По принцип това е, което можем да направим с по-малко или повече усилия - преди да се разболеем. Така например може да се види основното място, което играе хипертонията, за което важен рисков фактор е прекомерната консумация на сол. Също така, небалансираният прием на калории, по-висок от нуждите на организма, води директно до увеличаване на телесното тегло.
Какво означава здравословна диета?
Здравословната диета включва консумация на всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае, в 3-те основни хранения със или без закуски. В зависимост от пола и възрастта на всеки, изискването за калории е различно. Мъжете се нуждаят от повече калории от жените, за същата възраст растящите деца се нуждаят от повече енергия, за да се развиват хармонично, също бременни или кърмещи жени.
Движението е много важно. Всеки ден трябва да се разхождаме поне 30 минути за тези, които вече не спортуват два пъти седмично. В зависимост от това колко движения правите всеки ден, можете да помислите:
заседнал - ако цялото движение, което правите, е по време на дейностите, необходими за ежедневния живот,
Важно е да спортувате, защото ни помага да консумираме енергия, да отслабваме, да спим по-добре. Или решите да се разходите до автобусна спирка или две, или отидете до ъгловия магазин - темпото е малко по-бързо от ходенето до наблюдателния пункт и до витрините. Ако имате ходещо кученце - възползвайте се от неговата енергия, за да ви подтикне да се движите!
Да запомня!
Необходима е хидратация, задължителна с вода. Има все повече изследвания, свързани с консумацията на сладки напитки и увреждане на черния дроб, по подобен начин на хроничната консумация на алкохол. Затова трябва да се отдалечим от тях. Важно е да ядете плодове като такива, а не в плодови сокове. Червеното вино се приема в малки количества и дори не ежедневно. Пушенето: както активно, така и пасивно, е изключително вредно, независимо от пола. Има много изследвания, които показват участието на тютюнопушенето в сърдечни заболявания, че има връзка между тютюнопушенето и коремното затлъстяване. Отказът от пушене е много важен! Сън - необходими са минимум 7-8 часа почивка на вечер. Най-важните часове сън за възстановяване на тялото са преди полунощ.
От една страна, специализираната консултация интегрира необходимата енергия, която ви е необходима за доброто развитие на ежедневната дейност, консумацията в зависимост от това какво трябва да правите и болестите, от които страдате.
Библиография:
- Берлин I - метаболитни нарушения, предизвикани от тютюнопушенето: преглед. Диабет и метаболизъм 2008.
- Николае Ханку, Габриела Роман, Йоан Андрей Вересиу - Диабет, хранене и метаболитни заболявания, том 2, Издателство „Ехинокс“, Клуж Напока, 2010 г.
- Виорел Сербан - Румънски трактат за метаболитните болести, том 2, Editrura Brumar, Тимишоара, 2011.
- Николае Ханку - Хранителна азбука, Sanatatea Press Group, Букурещ, 2012.
- Уикипедия - Безалкохолна мастна чернодробна болест.