Всички съвети за смесване на супи или супи Супи и супи
Има няколко техники за смесване на супа или супа: кухненският робот, електрическият ръчен миксер, мелницата, ... коя да изберете ?
Мелницата ?
Буквално се прави смляна супа с мелница! Ръчен прибор, добре познат на нашите баби, сега съществува и с електрически мотор.
Когато търсите скорост и ефективност, мелницата трябва да бъде оставена на рафта ... освен ако не харесвате стари предмети и тази "автентична" страна, защото трябва да се признае, "подайте" супата по този начин. повече до текстурата и премахнете някои големи влакна от някои зеленчуци, мелницата действа като филтър (все още има някои). Освен това забавлява децата !
Роботът ?
Роботът е полезен за смесване на супа, ако искате да сте сигурни в липсата на влакна, ножът е изключително страхотен за тази задача !
Да се използва абсолютно, ако децата ви не могат да понасят микрофибрите на плодове и зеленчуци (праз, аспержи, ...) в устата !
От друга страна, недостатъкът на робота е, че той мие повече ястия и че смесвате намалено количество течност в сравнение с обема на вашия тиган ... и че в някои случаи ще са необходими няколко смеси, за да се получи цялата количество супа !