Всички предимства на бамбуковия вестник Paysan Breton
Задвижван от многобройните си вериги за рециклиране, секторът "бамбук", разработен от OnlyMoso, представлява възможност за диверсификация.
Вече с красиви зелени листа, бамбуковите растения от 18 до 24 месеца се съхраняват в навеса на сянка, поливат се обилно поне два пъти на ден. Този петък, 14 юни, те бяха поставени в земята на парцела от 0,3 ха, разположен близо до централата на фермата. На следващия ден 1,2 ха бяха засадени малко по-нататък. На разстояние 2,2 м, те постепенно ще напредват в тези парцели благодарение на подземните си коренища, утаявайки се дълги години, може би 100 години ...
„Това е култура, която ме кара да мечтая, която ме привлича ... А обектите са многобройни“, подчертава Hervé Gilard, животновъд в Drouges (35) начело на стадо от 120 LV, уморен от ниската рентабилност на производството на мляко . Именно във фермата му бяха засадени първите гигантски бамбуци OnlyMoso в Бретан. Продължиха пътуването на производители от няколко френски департамента. Синът му Mathieu Gilard прави последната си инженерна дисертация в OnlyMoso, компания, основана в Италия през 2014 г.
2000 ха в Италия
Днес повече от 2000 ха се експлоатират от 900 италиански фермери в партньорство с компанията, на площи от 1 до 36 ха на ферма. Във Франция фермер от Лион засади един хектар миналия май и се подготвя да засади следващите 16 ха това лято.
В разсадника си от 20 ха в Италия, OnlyMoso произвежда растения, подходящи за производство на леторасти за хранителни и козметични продукти и стърнища за строителство, мебели, целулоза, енергетика, текстил ... голяма адаптивност. Това е гигантска трева, която може да достигне до 25 м височина с диаметър 12-18 см. Той може да издържи на много ниски температури, до -20 ° C ", обяснява Етиен Дил, ръководител на проекта OnlyMoso за френскоговоряща Европа.
„Тази култура се справя добре при източване на почвата, но не и във влажни райони. Всъщност, тъй като бамбукът се развива от коренище, хидроморфната почва може да го задуши. Поради това почвите, които са твърде глинести (+ 50%), често не се препоръчват. Системата за капково напояване също е от съществено значение през първите три години, за да се осигури производството. Отглеждането изисква обем вода от 1500 до 2000 м3/ха/годишно. След това материалът може да се използва за фертигация ”, обяснява Mathieu Gilard. Друга предпазна мярка, за да се предотврати колонизирането на тези пълзящи бамбуци в съседните парцели, е необходимо да се изкопае изкоп с дълбочина 60 см около бамбуковата горичка.