Копър плодове в насипно състояние

МИШЕЛ ПИЕ

копър

Може да се използва при готвене или билков чай.

Копърът е едногодишно растение с вретеновиден, влакнест и белезникав корен. Стъблото, от 50 сантиметра до 1 метър, е цилиндрично, набраздено, не много разклонено и кухо отвътре. Листата, редуващи се, от красиво зелено, се разлагат на линейни сегменти. От април до юли се появяват цветята, малки и жълтеникави, образуващи големи терминални пъпки и придаващи плодове малко компресирани, сплескани, овални, маркирани с десет надлъжни ребра.

Латинско име: Anethum graveolens

Семейство: Apiaceae

Произход: Индия

Други наименования: копър копър, миризлив копър, фалшив анасон, кимион

Анекдоти: Известен афродизиак (погрешно), това растение е било използвано от най-големите на този свят. Твърди се, че Распутин излял копър семена във водата си за къпане и в тези на дамите, които искал да съблазни.

Ръчно: Сложете чаена лъжичка на чаша студена вода, кипете 5 минути, след това оставете да се влива 10 минути (в отвара).