Времеви ход на адаптация на GOT, GPT, LAP, OCT и аргиназа в черния дроб на плъхове в количествено изражение

Катедра по хранене на животни, Секция животновъдство и ветеринарна медицина, Университет Хумболт, Берлин, 104 Берлин, Invalidenstr. 42

Катедра по хранене на животни, Секция животновъдство и ветеринарна медицина, Университет Хумболт Берлин, 104 Берлин, Invalidenstr. 42

GOT = глутамат оксалоацетат трансаминаза; GPT = глутамат пируват трансаминаза; LAP = левцин аминопептидаза; ОСТ = орнитин карбамил трансфераза

Резюме

Отглеждащите плъхове албиноси получават диети с 0, 5, 10 или 20% суров протеин (казеин-метионинова смес) за 5, 10 или 20 дни; количеството консумиран N е линейно спрямо съдържанието на протеини в диетите. Активността на глутамат оксалоацетат трансаминазата намалява в черния дроб на плъхове с протеиново недохранване с продължителността на храненето. След прилагане на 10% или 20% протеинова диета, състояние на равновесие беше достигнато само след 5 дни. Активността на глутамат пируват трансаминазата показва значително нарастващи стойности на активност след 10 и 20 дни, които са успоредни с увеличената консумация на протеин. С добра протеинова диета, равновесието беше постигнато само след 5 дни. Активността на левцин аминопептидазата е независима от протеиновата диета. Активността на аргиназата е подобна на активността на глутамат оксалоацетат трансаминазата; активността на орнитин карбамил трансферазата достигна състояние на равновесие след 5 дни с достатъчен прием на протеин.