Водорасли за кожата Caroline Nègre обяснява какво се крие зад него!
Водорасли за кожата? Каролайн Негре обяснява какво се крие зад него!
БРИГИТ: Какво очарова козметичните разработчици за тези малки същества?
Каролайн Негре: Микроорганизмите отдавна са във фокуса на учените, защото имат успокояващи, регенериращи, почти лечебни свойства. Но дълго време не ни беше ясно как точно върви с кожата.
През последните 15 години, в хода на проекта за човешкия геном, в който бяха определени и кодирани всички гени на микробиома, важната роля на кожния микробиом кристализира. Знанието за това как тези организми комуникират с другите, а също и с продукти за грижа, за да защитят кожата ни: Това може да се сравни малко с кацането на Луната. И ние сме само в началото.
Така че малка козметична революция?
Един в мълчание, мисля. Определено.
Защо в мълчание?
Щом нещо е живо и пълзи - и това правят микроорганизмите - то не е наистина привлекателно за мнозина. Абсолютно изобщо не като съставка за грижа за кожата. Продуктите за грижа поддържат баланса на микробиома. Но живите организми обикновено не се използват и в производството на козметика.
Защото хората биха се отвратили?
Причините за това са много. От една страна, тези чувствителни организми се нуждаят от определена среда с всички хранителни вещества, необходими им за живот и възпроизвеждане, например определени мазнини или биохимични вещества. В противен случай те просто умират. "Vitreoscilla filiformis", с която работим, ние го наричаме "Планктон на живота", е много чувствителен и се среща само в специален източник, никъде другаде. Доскоро дори се смяташе, че не може да се обработва.
И му харесва уютно, възпроизвежда се само на всеки шест месеца. За да бъда честен, това е твърде бавно, за да можете да извлечете количествата планктон, които искате да използвате за грижа за кожата. Така че това също е причина. И накрая: За да бъдат организмите ефективни за кожата, първо трябва да бъдат обработени. Козметиката използва ферментация например.
В момента ферментиралите съставки са модерни, нали?
Абсолютно. Хората използват този процес от векове - и получават кисело мляко или кисело зеле. Чрез този процес на трансформация, чрез ферментация, бялото зеле изведнъж има дълъг срок на годност и все още е изключително богато на витамини и хранителни вещества. Просто като добавите сол и оставите бактериите, които живеят върху зелето да си свършат работата така или иначе.
Всичко обаче е малко по-сложно в козметиката. Например, ние центрофугираме организма в последната стъпка и получаваме точно специалната активна съставка, комбинираме я с допълнителни биотехнологично получени компоненти и след това получаваме необходимия комплекс.
Как всъщност намерихте „Vitreoscilla filiformis“?
Открихме го в топъл сярен термален извор близо до Турс, в Пиренеите. В продължение на много десетилетия се смяташе за своеобразен „източник на младост“. Хората, които се къпеха в него, имаха красива кожа след това. Разбира се, бихме искали да донесем и това в тигела.