Водещ на готварските събития

Обучена диетолог и магистър по здравен мениджмънт със собствена практика "BeneVita" за медицински хранителни съвети и терапия. Основател на първия интердисциплинарен екип по хранене в болница в Австрия

Мария Анна Бенедикт си проправи път да стане експерт по здравословно хранене непрекъснато и с решителност. Чрез станции в Долна Австрия и клиниката на Кристиан Доплер в Залцбург Мария Анна Бенедикт дойде в регионалната болница в Залцбург, където работи като старши диетолог. Завършила е обучение по здравен мениджмънт и е придобила магистърска степен. В LKH Залцбург тя проектира и основава така наречения интердисциплинарен екип по хранене, който ходи на училище. Като експерт по хранене е важно за г-жа Бенедикт да използва нейния опит, за да убеди хората в балансирана, здравословна диета. Здравето е способността да се мобилизират собствените сили.
При здравословна диета и начин на живот силата и енергията могат да бъдат презаредени. Тялото се нуждае от нещо повече от калории, то се нуждае от точно балансирани хранителни вещества в правилните пропорции. Трябва да се избират правилните храни. Правилното използване на ценни мазнини е също толкова важно, колкото плодовете и зеленчуците с основните микроелементи - витамини, минерали, антиоксиданти и вторични растителни вещества.

---