Внимавайте за тези проблеми, ако сте на веганска или вегетарианска диета
Вегетарианският и веган начин на живот е чудесен начин да ядете повече растителни съставки, да добавяте повече храни на растителна основа към диетите си и да облекчите натовареността на планетата. Уверете се обаче, че сте избрали правилната диета, за да избегнете недостиг на хранителни вещества или възпаление в тялото си.
Диетологът на Mind Bodygreen обръща внимание на следните проблеми и грешки, когато става въпрос за веганска и вегетарианска диета.
- Тези диети могат да разчитат твърде много на въглехидрати: ако ядете твърде много зърно, кръвната Ви захар започва да се покачва бързо. Тези зърнени захари претоварват телата ви.
- Веган диетата може да повлияе на чувствителността към глутен.
- Веган диетата е богата на определени протеини като лектини.
- Неправилната диета може да доведе до недостиг на хранителни вещества: ако напълните чиниите си с повече зърнени храни, отколкото зеленчуци, рано или късно може да срещнете някои здравословни проблеми. Много изследвания свързват вегетарианската и веганската диета с липсата на основни хранителни вещества, които трябва да допълвате за вашето здраве.