Внимание целина целина! Трябва да имате тази салата от ябълкова целина с карамелизирани ядки
Готвене - градинарство - направи си сам
Здравейте, казвам се Кристина и съм целина. Когато г-жа Х. говори за паниран целен шницел, в устата си усещам космати усещания. Не благодаря. Съпругът ми, от друга страна, обича целина - но ние нямаме * höhö *. Ами доскоро ... защото честно казано не можах да се наситя на тази салата от ябълкова целина (която всъщност исках само да му направя).
Салатата се напръсква с витамини и има такъв вкус. Когато пръчките от ябълка и целина се къпят в лимонов сок, дори целината става свежа и губи своя космат послевкус. Салатата се закръгля със свеж дресинг и заливка с карамелизирани ядки. Прекрасна зимна салата, която ще имаме доста често в бъдеще.
Сега пиша за целина през цялото време, днес е Денят на Apple и Сина искаше да помислим за нещо за удоволствието в червено-бяло-червено. Между другото, миналата година го направих Ябълкови чипсове и мисля, че салатата ми от ябълкова целина идеално се съчетава с тази тема. По-долу ще намерите връзките към другите публикации на жените от Genuss в червено-бяло-червено, защото вие ще искате да знаете как да приготвите моята салата веднага.
Съставки салата от ябълка
- 200g целина, обелена
- 3 ябълки (1 ябълка като Granny Smith и 2 сладки ябълки като Gala)
- сокът от зрял лимон
- 100гр кисело мляко
- 125g крем крем
- 1 супена лъжица мед
- 1 щипка сол
- прясно смлян пипер
- карамелизирани ядки с нотка лют пипер -> тук е рецептата
- Люти чушки, кресон и грозде
- няколко листа маруля като основа
Приготвяне на салата от ябълкова целина
- Изцедете лимона и изсипете сока в по-голяма купа.
- Обелете целината и нарежете на фини пръчици и добавете към лимоновия сок. Разбъркайте добре, така че сокът да намокри цялата целина.
- Измийте добре ябълките, необелени (сърцевината е премахната), нарязани на фини пръчици и добавете към целината, разбъркайте отново добре.
- Сега оставете ябълките и целината стръмни за 15 минути.
- Междувременно измийте листата на марулята и ги разпределете в чиниите. Сол и черен пипер малко.
- Измийте гроздето и разрежете наполовина.
- Смесете съставките на дресинга заедно и добавете към ябълково-целина и разбъркайте добре.
- Ако е необходимо, подправете салатата с малко сол и черен пипер, след което я разпределете в чиниите.
- Сега украсете с грозде, ядки и кресон.
Съвет: Салатата може да се съхранява няколко дни в запечатана купа в хладилника и освен това е чудесна закуска за офиса.
Още рецепти с ябълка:
- Сина: печени ябълкови гребла
- Сузи: Посещение на производителя на ябълки
- Friederike: ябълков пай
- Бриджита: сладка трилогия
- Мария: Ябълков розов тарт
- Даниела: Кнедли от ябълки
- Михаела: Ябълково тирамису
- Петра: ризото с ябълки и бекон
- Верена: Ябълкова торта с ябълка
Информация: С щракване върху блогъра, споменат в статията, стигате до други уебсайтове, които могат да съдържат реклама!
5 коментара за „Целина, внимавай! Трябва да опитате тази салата от ябълкова целина с карамелизирани ядки! "
Скъпа Кристина, права си: Тази салата върви наистина добре с темата и просто изглежда вкусна ... а черешката на тортата са карамелизираните ядки 🙂 !
благодаря за вдъхновението!
LG Даниела
Така че харесвам целина ябълка SAlat! С ядки така или иначе!
Но винаги го правя много неспектаклен gg, ще ви добавя към списъците си със задачи!
Това е салата по мой вкус и определено ще я пробвам скоро!
Приятни поздрави, Михаела
О, да, бих искал и това, вашата салата ... Просто и фино!
С Най-Добри Пожелания!
Страхотна рецепта, която скоро ще се появи в чинията ми! Благодаря за това!
lG,
Верена