Вълшебни прахове за здравословна диета - ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Мака, баобаб и лукума - тези суперхрани звучат странно, но трябва да намерят път във вашата кухня. Разкриваме какво носят тези видове прах.
Не винаги хранителните добавки трябва да се консумират под формата на таблетки. Много прах може също да допринесе за вашето здраве и да бъде добавен като естествена съставка към различни ястия и напитки.
баобаб
Това е лек прах, който се образува в плодовете на африканското дърво баобаб. Той е пълен с антиоксиданти и съответно помага за борбата със свободните радикали в тялото и го предпазва от рак. Той също така поддържа чревната флора и е особено богат на витамин С. Смесете го във вашето смути или мюсли, за да стане не само по-здравословно, но и по-вкусно.
Лукума
Благодарение на ниския си гликемичен индекс, този прах е идеален за диабетици и всички, които трябва да наблюдават нивата на кръвната си захар. Получава се от плода лукума, който е роден в южноамериканските Анди. Прахът Lucuma е богат на жизненоважни вещества като бета-каротин, желязо и витамини В1, В2 и В3 и преди всичко осигурява красива кожа. Също така помага за заздравяване на кожни инфекции, рани и слънчеви изгаряния. Сладкият вкус прави този прах идеалният заместител на захарта - независимо дали е в топли напитки като кафе или в десерти (като сладолед).
Прахът от клубена Мака също идва от Андите. Там се използва като брашно за печене, което можете да изпробвате и в собствената си кухня. Опитайте да печете здравословни кифли с този прах. Maca осигурява много витамини, минерали и аминокиселини, които са идеални за изграждане на мускули. Предполага се, че повишава и либидото, осигурява енергия и има повишаващ настроението ефект.
Благодарение на вкуса си, подобен на карамел, прахът от мака се съчетава добре и с шейкове.
какао
Може да сте запознати с този прах - и въпреки това той има ползи за здравето, за които може би не сте подозирали преди. Вярно е, че какаото, произведено в промишлеността и с високо съдържание на захар, съдържа много калории, но тези, които използват естествения вариант, са полезни за тялото си. От една страна, какаото е естествен подобрител на настроението, от друга страна, благодарение на съдържащите се в него флаваноли, той има ефект на понижаване на кръвното налягане. Това от своя страна намалява риска от инсулт. Антиоксидантите също се съдържат в изобилие в какаото и те служат - както беше споменато - като радикални чистачи. Как ще използвате какаото на прах, зависи от вас и вашето въображение. Що се отнася до вкуса, той се съчетава както със сладки, така и със солени ястия.