Жасмин Менгеле - Добре дошли в моя блог Soulfood LowCarberia
Жасмин Менгеле
Експерт с ниско съдържание на въглехидрати и шестима сладкарски готвач
За www.soulfood-lowcarberia.de - онлайн магазин с ниско съдържание на въглехидрати за пресни хлебни изделия без захар, съставки като обезмаслено ядково брашно и смеси за печене без глутен.
Кой всъщност пише тук?
Казвам се Жасмин Менгеле и обичам храната - храната е моята страст.
Здравословната диета все още е много важна за мен - дори ако се занимавам с душевна храна и особено сладки неща.
Защо душата храна?
Душевните храни са ястия, които ме правят щастлив и които просто предизвикват усмивка на лицето ми.
Какво означава ниско съдържание на въглехидрати?
Ниското съдържание на въглехидрати не е диета, а постоянна промяна в диетата и накратко обяснено в едно изречение:
"Приемът на въглехидрати се намалява, приемът на мазнини се увеличава едновременно и се комбинира с нормално количество висококачествен протеин."
Всичко останало за LowCarb можете да намерите в ЧЗВ!
Как попаднахте в ниско съдържание на въглехидрати?
Така че едно нещо стана ясно в първите няколко реда - обичам хубавата храна. Но досега за съжаление не съм срещал шоколад, торта или пица, които да ми казват:
"Хей, аз съм абсолютно здрав, можеш да ме изядеш без лоша съвест".
Ако деликатесите заговориха, те по-скоро биха говорили с бедрата ми или всъщност биха провели конференция с фитнес уредите, които след това трябва да помогнат да се отървете от гурме ефектите. Защото за съжаление не принадлежа към малката група късметлии, които могат да се хранят както си искат и въпреки това да запазят мечтаната си фигура. Но упражненията трябва да са забавни, да се чувстват добре и да не са придружени от мисълта: „Фу, джогирайте още 20 минути, тогава вече мога да ям пицата тази вечер ...“
От колко време сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати?
От април 2010 г. и вече след 2 години LowCarb успях да подобря метаболизма си наистина добре и оттогава поддържам теглото си на около 2500 kcal на ден. Никога не съм се чувствал по-добре и мога накратко да ви разкажа за най-подходящите си предимства:
- Без досадно преброяване на калории
- Празник без гузна съвест
- Знайте, че правя нещо добро за тялото си и здравето си
- Без желание за храна
- По-добър сън
- Топ кръвни стойности
- Няма чувство на умора
Но основният приоритет е разнообразието, забавлението и радостта от храненето.
Кой е кацнал точно тук?
- Не сте в настроение за постоянна диета?
- „Яжте умерено“ - не е вашият девиз?
- Вие сте също толкова креативни, колкото и аз?
- Не ви се яде едностранна храна (само зеленчуци, салата и месо)?
- Искате ли да замените „греховните“ деликатеси със здравословни варианти?
Тогава сте точно тук.
В цялата джунгла от рецепти и продукти бързо губите представа за нещата. Но аз съм много запален да експериментирам и постоянно търся нови, вкусни нисковъглехидратни рецепти и продукти, които се доближават много до „нездравословния“ вкус и въпреки това не пречат на тънката, здравословна линия.
Аз, Жасмин Менгеле, бих искал да споделя моите рецепти и продукти с вас и може би има нещо и за вас!
Очаквам с нетърпение да ви отведа в света на нисковъглехидратното хранене и да ви позволя да участвате в моите пътувания, преживявания и творчески часове.