Вкусно руло от кайма - деликатес, толкова сочен и вкусен, че дори няма

Рулото от кайма е деликатес, който може лесно да се приготви у дома. Червен и ароматен, със сочен пълнеж, той може да се конкурира с всяко руло, приготвено в най-известните ресторанти. Изненадайте гостите си с оригинална и много вкусна диетична наслада.

СЪСТАВКИ

-800 г кайма (пилешко или телешко)

-1 супена лъжица кисело мляко (или 150 ml обезмаслено мляко)

-сирене (нискомаслено)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Сварете яйцата в тенджера с вода и щипка сол. Оставете да се охлади и почисти. Нарежете ги на големи кубчета.

2. В купа смесете нарязаните яйца с киселото мляко, солта и смления черен пипер.

3. Съчетайте каймата с подправки на вкус и разбъркайте добре. Поставете парче прозрачно фолио върху работната повърхност. Разпределете каймата върху фолиото на равномерен слой.

4. Поставете варени яйца, нарязани зеленчуци и домати (нарязани на кубчета) в центъра на получения връх. Поръсете с настърган кашкавал.

деликатес

5. Използвайки фолиото, навийте работния плот. Залепете краищата и ръбовете. Поставете внимателно рулото върху алуминиево фолио. Отстранете хранителното фолио.

руло

6. Увийте рулото в алуминиево фолио и го поставете върху тава за печене.

руло

7. Печете рулото в предварително загрятата фурна на 200 ° C за около 40 минути. Времето за печене зависи от всяка фурна.

Забележка: По желание можете да разбиете суровите яйца с мляко и да изпържите в тях омлет (докато е почти готов). Използвайте омлета като пълнеж за рулото.

Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!