Вкусни зеленчуци с бобено месо
Нарязах морковите на малки кубчета и ги сготвих заедно с гроздето за готвене.
В миналото проблемът ми със замразения зелен грах беше, че някои грах се готвеха, а други оставаха твърди; но откакто го направих по този начин, е напълно добре, както меко, така и сладко.
Слагам зеления грах в гореща вода, за да готвя с малко сол, когато е сварен, след това готвя още 1 минута и го прецеждам, шокиращ със студената вода.
Загрявам олиото и поръсвам брашното, уверете се, че не се изчервява, след това го изваждам от огъня и поръсвам с накълцания магданоз, разбърквам и го заливам с граха, цвеклото с готварското грозде и топлото растително мляко . Просто трябва да го осолите, ако е необходимо ще добавя още вода.