Калмари на скара с риган и лимон

Калмарите на скара са много подходящо ястие за тези, които предпочитат морски дарове. Подготовката се извършва бързо, а резултатът е както се очаква. Използвайте зехтин, чесън, лимон и риган, за да овкусите и овкусите това ястие.

Калкулатор калории

Съставки за калмари на скара

  • 1/4 чаша зехтин;
  • 4 скилидки чесън;
  • 1/2 супена лъжица лимонова кора;
  • 3 супени лъжици лимонов сок;
  • 2 супени лъжици пресен риган, нарязан;
  • 1/2 супена лъжица пипер;
  • 450 гр белени калмари;
  • 1 лимон.

Как да приготвим калмари на скара

Смесете в купа зехтина, чесъна, кората и лимоновия сок, ригана, сол и черен пипер. Поставете калмарите в тази марината и ги оставете в хладилника за около 30 минути, покрити.

Загрейте скарата и сложете калмари мариновани, оставяйки го от всяка страна за около 2 минути, за да покафенее.

Как да сервираме калмари на скара

Сервирайте с резенчета лимон, маруля или рукола.