Вкусни рецепти с дюля
Трикове и съвети от професионалния готвач?
Костилката на домати може да бъде доста трудна работа, особено ако искате тя да е бърза. Главният готвач Деймиън ви показва как да обезкостите твърди домати по един прост и ефективен начин.
Най-високо оценени рецепти с дюли
Дюля Желе I
Сложете лимонов сок и 2 литра вода в купа
- 1 1/2 кг дюля (и)
- 8 супени лъжици лимонов сок
- 3 портокал (и)
- 300 г консервираща захар
- 3: 1
- канела
30 сезонни рецепти, които да ни стоплят през ноември
Месец ноември често се свързва с влажно сиво време, дълги нощи и студени температури. Но по-специално този месец трябва да се поглезим с вкусни рецепти, защото все още има много прясно събрани зеленчуци и плодове:
Дюля желе II
Втрийте дюлите с кърпа, измийте и нарежете на парчета, без да се белите
- 1 кг дюли
- 1 пръчка канела
- 1 анасон (звезден анасон)
- 3 карамфил (и)
- вода
- 1 кг консервираща захар
- на литър сок
10 неустоими рецепти с дюля
Дюлите са супер страхотни есенни плодове, пълни с витамин С и с които можете да измислите както сладки, така и солени рецепти. Събрахме няколко оригинални идеи за рецепти за вас!
Ликьор от дюля
Втрийте дюлите с кърпа и нарежете на малки кубчета с кожата (без сърцевината)
- 5 дюля (и)
- 1 лимон (необработен)
- 1 парче джинджифил (с размер на орех)
- 200 г захар
- 1 литър шнапс
- ясно зърно
Айва Татлиси/десерт от дюля
За това ви трябват много узрели дюли
- 4 дюли със среден размер
- Изобилие от захар
- 6-7 карамфил
- Сок от 1 лимон
- за гарнитура
- Creme fraiche Сирене
Сезонният хит като сладко изкушение: 5 вкусни десерта с дюля!
Зимата навлиза все повече върху кожата ни, което само ни дава повече основание да се гушкаме в топло одеяло у дома и да ни глезим с гореща чаша чай, добра книга и нещо сладко. Дюлята е през сезона през ноември и този плод може да се използва за извикване на невероятно вкусни десерти - от класически кифли до пюрета, всичко е включено тук!
Дюля желе III
Нарязваме грубо дюлята и оставяме да заври с 1,25 литра вода
- 1 1/4 кг дюли
- 2 шушулки ванилия
- 1 кг консервираща захар
- 1: 1
- 20 ml ликьор (напр. Бадемов ликьор)
Хляб от дюли
Идеално за изразходване на остатъците от желе от дюля
- 2 кг дюли
- 1 кг захар
- 1 супена лъжица портокалова кора
- Груба захар за поръсване или течен шоколад или декорация по ваш вкус
- Хартия за печене на тавата
- 2 супени лъжици олио за тавата за печене
Сладко от дюли и ябълки
Втрийте дюлята на сухо с кърпа, за да премахнете пухчето
- 700 г дюли (предварително претеглени)
- 150 мл вода
- 300 g ябълки (предварително претеглени)
- 1 пакетче лимонена киселина
- 500g желираща плодова захар
Ликьор от дюля
Измийте и нарязайте на кубчета дюлите и ги изсипете в подходящ съд