Приготвяне на зеленчукова супа проста рецепта за готвене у дома

Споредоткачам! Това е също толкова част от нашата колекция от семейни рецепти, колкото и най-добрата подправка на баба. Почти всяка събота баща ми е в кухнята и измисля най-вкусната и лесна зеленчукова супа в света!

След коледния празник ми се прииска здравословна супа и тъй като през последните няколко дни се разболях, гърлото ми също беше много щастливо от топлата супа. Днес не само ще ви разкажа семейството на най-добрите рецепти за зеленчукови супи Zimmermann-Style, но и ще ви покажа колко лесно е да го направите вегетарианска зеленчукова супа може да се модифицира според вашия вкус.

приготвяне

Готвене на зеленчукова супа: какво влиза?

Хей, това е зеленчукова супа. Така че можете да хвърлите всички зеленчуци, за които се сещате и които харесвате. Класическите зеленчукови супи винаги идват при баща ми: моркови, целина и праз. Тъй като не понасям праз, ги оставям настрана. Когато готвя зеленчукова супа, се предпочитат следните зеленчуци:

  • Целина и целина
  • Моркови
  • Пащърнак
  • копър
  • Лук

Други подходящи съставки за вашата вегетарианска зеленчукова супа

  • тиква
  • картофи
  • брюкселско зеле

Супата има най-добър вкус, когато се изтегли. Но също така е много вкусно, когато е прясна и страхотна лека вечеря. Накълцайте зеленчуците, варете около 20 минути и здравословната супа е готова. Не става по-лесно от това!

Без супа без мен!

Hachja, Супови отлагания са някак най-хубавото нещо за супите. И всички се карат за най-вкусните неща. Ето защо винаги хвърлям възможно най-много! Например, тази седмица също имахме вегетариански ястия Тортелини чисто. Класическият Юфка с букви разбира се също са перфектни.

Или Maultaschen. Като южногерманец наистина не мога без моето Mauldäschle. Те просто трябва да изтеглят супата.

Също много голям тук на юг: Зелени ядки! Цялото зърно е прекрасно в супата благодарение на печения си аромат. (На снимката в малката синя купа) Малките зърна са с толкова добър вкус и също са хит като сладкиши със зелени ядки! Не забравяйте да изпробвате това. Тук в Мюнстер има дори чисто нови зелени ядки в аптеката, а вече не само на биологичния пазар. Можете да го намерите и в добре заредени супермаркети. Ако живеете на юг, така или иначе.

Добре, как става това с домашната зеленчукова супа? Ще ви кажа в следващия раздел!