Вкусни идеи за приготвяне на пържени пайове с картофи
Пържени банички с картофи - истински вкусно.
Те са актуални през зимата и лятото.

И в жегата те не са изложени на риск от хранително отравяне, ако изведнъж останат неизядени (което е малко вероятно) на следващия ден.
| картофи (среден размер) - | 6-7 броя |
| лук (не много голям) - | 1 парче |
| сол - | непълна супена лъжица |
| копър - | 1 опаковка |
| червен пипер - | 0,5 ч.л. Чай |
| Време за готвене: 50 минути | Калории на 100 грама: 76 Kcal |
Процесът на създаване на пай започва с приготвянето на картофеното пюре, което след това ще бъде вътре в продукта.
Трябва да има време да се успокои, когато пече торти.
За да приготвите пълнеж от картофи за бъдещи пържени пайове, трябва да следвате следната последователност от действия (придружете всяка стъпка със снимката):
- Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на големи филийки. Гответе във вряща вода за 15-20 минути, като добавяте сол в тенджерата с вряща вода.
- Докато картофите се варят, обелете лука и ги нарежете (който обича: тънки или тънки полу-полу-колена).
- Задушете лука в маслото до златисто кафяво.
- Варени картофи. Изцедете течността. Част от отварата я няма. Омесваме го, разреждаме го с необходимото количество бульон преди пълното изчезване на бучки.
- Добавете запържения лук, накълцания копър и червения пипер. Всички внимателно смесени.
Общото калорично съдържание на плънката - 520 калории.
Тънки пържени пайове със селски картофи
Този тип готвене е лесен за приготвяне и радва, с гарантирани положителни резултати...
За тях трябва да вземете следните продукти:
- картофен бульон (горещ) - 1 чаша;
- мая (суха) - 1 ч.л. чаена лъжичка или 20 грама жива мая;
- захар - 1 супена лъжица;
- сол - 0,5 с.л. към чай;
- пшенично брашно (добро) пресято - 2,5 чаши (приблизително количество);
- растително масло (дезодорирано слънчогледово или маслиново) - 2 супени лъжици;
- пълнеж (подготвен предварително).
Метод на приготвяне:
Общи калории - 1810 калории (1202 ккал - тесто + 608 ккал - пълнеж).
За да получите калоричното съдържание на пържен пай с картофи, разделете общия брой калории на броя на получените продукти.
По-долу ви представяме видео-рецепта от пържени пайове с картофи и черен дроб в пищна (не тънка) форма:
Рецептата за пържени картофени пайове „Гигантска мая“
Маята позволява на тестото да се увеличи значително по размер, така че рецептата за любителите на големи продукти от брашно.
Списък на съставките: