Вкусна хрупкава вечеря с риба на скара, защото е здравословна

Здравословни и много вкусни, могат да се приготвят разнообразни морски риби. Освен това те са включени в повечето диети и диети за отслабване. Ако обичаме рибата, можем да измислим наистина величествен обяд или вечеря на кухненската маса. Показваме ви 3 супер рецепти, че можем да приготвим разнообразни рибни деликатеси.

Рибен стек на скара

  • 1 скилидка чесън преминава
  • 6 супени лъжици зехтин
  • 1 ч. Л. Сух наситнен босилек
  • 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка нарязан магданоз
  • 2 филета от камбала
  • сол и черен пипер на вкус

риба

В купа смесете накълцания или пресован чесън чесън, зехтин, босилек, сол и черен пипер, лимонов сок и магданоз. Поставете рибните филета в стъклена купа или торба за печене с възможност за заключване. Изсипете готовата марината отгоре или в торбата и покрийте контейнера/затворете торбата. Поставете го в хладилника за един час, като понякога обръщате рибните филета.

Загрейте скарата. Поставете рибните филета върху решетката - можете да капете излишната марината от нея. Печете на всеки 5 минути и пържете - това може лесно да се провери с вилица.

Риба на скара с бял сос

  • 8 рибни филета (накиснете в солен лимонов сок за около 20 минути, след това изплакнете)
  • зехтин
  • 2 чаши мляко
  • 2 супени лъжици брашно
  • 1 ek vaj
  • сол и черен пипер на вкус