Вкусен десерт, богат на протеини и без захар; Горещ пудинг от чиа със сладко и сладко от малини

Какво мислите за протеините? Те ни правят много добро, но е трудно да получим необходимия дневен прием, нали? Който се доближи до високо протеинова диета, знае какво имам предвид. 🙂

Насочвам се към 135 грама протеин на ден, което е трудно да се постигне, ако не винаги мисля за тях. Още по-трудно, ако изпитвам желание за нещо сладко и не мисля само за месо, яйца, урда, риба тон и т.н. Намерих решението в чиа пудинг!

Богат на Омега 3, протеини, антиоксиданти, калций, фосфор, манган, магнезий, калий и витамини от B-комплекс, семената от чиа са много полезни за нас. Когато се накисва във вода или мляко, той придобива желатинова структура, откъдето идва и името пудинг. Ако досега не сте яли тези семена, препоръчвам ви да ги опитате!

Като се има предвид това, направих комбинация, която наистина ми хареса и която ме изненада с интензивния си аромат, въпреки че няма захар. Надявам се и на вас да ви хареса!

Горещ пудинг от чиа със сладкиши Sweeteria и конфитюр от малини

богат

съставки.

  • 30g сушени семена от чиа
  • 50 мл обикновена вода
  • 2 чаени лъжички естествен подсладител на основата на viatevia Dulcișor (можете да го намерите тук)
  • 2-3 чаени лъжички сладко от малина без захар (можете да го намерите тук)

Начин на приготвяне

Поставете семената от чиа в чаша, безопасна за микровълнова фурна. Залейте ги със студена обикновена вода и ги поставете в микровълновата за няколко минути със средна интензивност, докато се нагреят. Не трябва да е горещо.

Когато го извадите от микровълновата фурна, пудингът вече ще се образува (той получава желатинова текстура).

богат
Добавете сладко и дъвчете. След като се хомогенизира добре и се разтопи (над 1 мин), добавете сладкото.
богат
Като десерт, базиран на семена от чиа, той е богат на протеини. По-долу имате хранителните стойности. 🙂

30 г семена от чиа сушените плодове имат 147kcal и 9.1g мазнини, 13.2g въглехидрати, 4.7g протеин. Сладко има нула калории!
50g Sweeteria Малина Gem има 14,07 kcal и 0,1 мазнини, 9,2 въглехидрати, 0,4 протеини.

ОБЩО 161,1 ккал с 5,1 грама протеин в вкусен десерт, бърз и лесен за приготвяне.

Ако и вие сте харесали продуктите Sweeteria и искате да опитате рецептата, можете да ги намерите сега в dm drogerie markt România! А за тези, които си проправят път през Картурешти, има и някои от техните екстри.