Витаминна салата с кисело мляко
Начин на приготвяне
1. Зелето и цвеклото се почистват, краищата на змийската краставица се бият и така приготвените зеленчуци се настъргват грубо (от страната на голямата дупка на рендето). Посолете и завъртете няколко пъти, за да узрее за 40 минути. След това го изцеждаме малко.
2. Отцедете киселото мляко в кухненска кърпа, след това разбъркайте заквасената сметана до гладка смес, подправете с нарязания на ситно магданоз, черен пипер, счукан чесън и индийско орехче. Подправете с пикантен лимонов сок и горчица. Разбъркайте изцедените зеленчуци. Отцедете замразената или консервирана царевица, която междувременно се е размразила при стайна температура, също разбъркайте в салатата.
3. Покрийте и отлежайте в хладилника за поне 1 час, за да съберете вкуса.
В описанието Витаминна салата с кисело мляко Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (салати) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.