Витамините и минералите са основни хранителни вещества ›Най-добрата диета

Диети - Видове диети - Диетични съвети и трикове

Витамини и минерали за здравословен метаболизъм

Витамините и минералите са едни от основните хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Витамините се считат за градивните елементи на живота и, подобно на минералите, обикновено трябва да се приемат чрез храната.

12 основни витамини

Микроелементи и минерали

Минералите и микроелементите са неорганични вещества, от които тялото се нуждае също толкова спешно, колкото витамините. Витамините и минералите понякога играят роля за метаболизма. Важни минерали са например натрий, калий, калций, магнезий, хлориди и фосфати. Доставката на минерали обикновено се покрива с диета. Допълнителни обезщетения могат да се изискват, ако има специални обстоятелства или оплаквания. Минералите, от които тялото се нуждае само в много малки количества, се наричат ​​микроелементи. Йодът принадлежи към тази група, както и желязото, флуора или цинка и селена. Дори ако тези вещества трябва да присъстват само в следи в тялото, те са абсолютно необходими. Йодът е необходим за образуването на щитовидния хормон, медта е важна за образуването на кръв и метаболизма на желязото.

Още съвети за здравословно хранене:

---