Витамин С и неговото действие върху имунната система и защитните сили на MARNYS
Публикувано: 21 септември 2020 г. - Актуализирано: 16 декември 2020 г. | 4 '
Лятото почти свърши и въпреки че все още ни остават няколко топли дни, започваме да се подготвяме за есенното завръщане. Дискомфортът в гърлото, носа, наред с други, обикновено са основните проблеми през този сезон.
Следователно е важно да укрепваме нашата имунна система, отговорен за защита на нашето тяло срещу външни патогени. Ето защо е от съществено значение да се научите как да се грижите за него като му осигурява необходимите хранителни вещества, за да поддържа правилното му функциониране.
Тези хранителни вещества включват някои витамини, които са от съществено значение за функционирането на тази система и които можем да придобием чрез храна, или от хранителни добавки понякога.
В допълнение, според EFSA, дисбалансите в нивата на витамин С включват слабост и умора, толкова често срещани по време на сезонни промени.
Имунна система и защитни сили
На първо място, трябва да знаем как работи имунната система. Според Испанско дружество по имунология, нашата защита се формира от група разтворими клетки и фактори, които работят координирано поддържаме целостта на нашата организация, това означава, че всички фактори, които се намесват в защитата, функционират правилно.
Тази система защитен нашият организъм срещу нашествието на вируси, бактерии или гъбички чрез различни процеси като клетъчна пролиферация, подобряване на протеиновия синтез и производството на медиатори, но също така и физиологични промени.
Клетките на имунната система обаче са уязвими на оксидативен стрес и намаляват способността им да реагират на атаки от тези нахлуващи микроорганизми. Ето защо витамин Ц играе важна роля във функционирането на имунната система, като помага за предпазват клетките от оксидативен стрес.
Ролята на витамин С в имунната система
Витамин С, според Испанско дружество по имунология, е един от основните хранителни вещества, които трябва да приемаме чрез балансирана диета, тъй като помага за укрепване на защитните сили, които са от съществено значение за борба с инфекциите.
По същия начин и според EFSA, витамин С допринася за нормалното функциониране на имунната система.