Витамин К храна, ефект; дефект

В допълнение към многобройните добре известни витамини, витамин К има тенденция да отстъпва. Той е не по-малко важен за нашия организъм. Защото допринася за едно, наред с други неща нормално съсирване на кръвта в. Тук сме събрали всички факти за витамин К и ще покажем защо той също е толкова важен за вас.

здравословна балансирана

Нашият съвет предварително

Имате ли наситено ежедневие, където достатъчно плодове и зеленчуци бързо се пренебрегват? За дни като този са наши Ежедневни витамини точно това. Нашите вегански капсули ви осигуряват 100% всички основни витамини. Вземете най-доброто от естествените плодове и зеленчуци. В практична капсулна форма.

Какво е витамин К?

В мастноразтворим витамин К всъщност това е група витамини, към които принадлежат витамин К1 и витамин К2. В природата витамин К1 (филохинон) се намира в хлоропластите Зелено растениен произведени. Това обяснява защо витамин К1 се съдържа главно в зелените зеленчуци и различни видове зеле.

Витамин К2 (менахинон) е направен от бактерии произведени, които се срещат и в човешките черва. Следователно твърдото сирене, мекото сирене и кварк се считат за добри източници.

Абсорбцията на витамин К се случва в присъствието на мазнини. Това е причината, поради която витамин К2, който се съдържа в храни от животински произход, често е по-лесно достъпен за човешкото тяло, отколкото витамин К1. Независимо от това, менахинонът съставлява само 25 процента от общото количество витамин К при хората.

Известно време витамин К3 (менадион) също се произвежда синтетично, въпреки че днес вече не се използва и дори може да бъде токсичен при по-високи дози.

Витамин К2 и Витамин D.

Витамин К2 често се свързва с витамин D3. Съответно, много твърдения се разпространяват относно ефекта на витамин К2 като антагонист, т.е. антагонист на витамин D. Те също така предполагат, че витамин D3 К2 трябва да се приема едновременно. Наличните изследвания обаче все още не са достатъчни, за да научно обосноват това.

И двата витамина са витамини, разтварящи мазнините, които допринасят за Запазване на нормалните кости допринесе. Витамин D също така гарантира, че калцият се усвоява и използва нормално в тялото.

Ефект на витамин К

Колко витамин К на ден има смисъл?

Ежедневната нужда от витамин К варира от човек на човек. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва Мъже а Ежедневно количество от 70 µg и за жени 60 µg (от 15-годишна възраст). Както при всички витамини и минерали обаче, индивидуалните условия на живот могат да повлияят на ежедневните нужди. Още по-важно е да сте постоянно на a Здравословна диета да се обърне внимание.

Недостиг на витамин К

Недостигът на витамин К възниква при здравословна и балансирана диета нещо рядко На. DGE препоръчва ежедневно 5 порции плодове и зеленчуци да ям. 100 г броколи вече покриват повече от препоръчителната минимална дневна нужда от витамин К.

Симптоми на дефицит на витамин К

Могат да се появят симптоми на недостиг на витамин К Лоша концентрация, вялост и загуба на ефективност бъда. Също така висока податливост на силно Синини най-малкото външно въздействие може да е индикация за дефицит. Редовен Кървене от носа и венците, предизвикани от ухапване на твърда ябълка или след измиване на зъбите също са подозрителни.

Причини за дефицит на витамин К

Най-честите причини за недостиг на витамин К са няколко Болести. Следното причини може да доведе до дефицит:

  • Нарушения на метаболизма на мазнините
  • Болест на червата
  • Непоносимост към глутен (цьолиакия)
  • Чернодробно заболяване
  • Недостиг на калций

Също така лечение с Антибиотици или редовен прием на определени Лекарства може да повлияе на усвояването на витамин К в организма и по този начин да причини дефицит. Ако подозирате недостиг на витамин К, препоръчваме ви във всеки случай в един Да се ​​свържете с лекар.

Храни с витамин К

В a здравословна и балансирана диета Дефицитът на витамин К се появява много рядко. Повечето храни съдържат толкова много витамин К, че лесно можете да покриете препоръчителното си дневно количество. Това е предимно в зелени листни зеленчуци съдържат. Кейл, спанак, агнешка маруля или швейцарска манголд следователно са добри доставчици. Други също зелени зеленчуци съдържат сравнително високо количество витамин К. Можете също така да разберете кои храни са особено богати на витамин К в нашата таблица.

Таблица за съдържание на витамин К

Естествен витамин К

µg на 100 g
Кейл 817
магданоз 360-790
див лук 190-570
брюкселско зеле 177-570
спанак 200-400
Тученица 381
карфиол 5-300
броколи 99-205
Маруля 200
кисело зеле 1540
Пшеничен зародиш 350
Пиле (печено пиле) 300
Телешки черен дроб 300
Слънчогледово олио 500

Добавки с витамин К

Липсата на прием на витамин К чрез храната е много рядка. A здравословна смесена храна обикновено ви осигурява достатъчно витамин К. Някои заболявания могат да доведат до дефицит в отделни случаи. Препоръчваме един Винаги обсъждайте добавките с витамин К с лекар преди това.

Нашият съвет:

За пълното зареждане ценните витамини са цветни Купички оптимално. Комбинацията от Зеленчуци, семена, ядки и вкусни сосове осигуряват ви важни хранителни вещества. Няма ограничения за вашата креативност. Най-доброто? Можете лесно да приготвите купи вкъщи и да ги изядете в офиса на следващия ден. Например, какво ще кажете за един Сладък картоф и купа с пиле?

Нашето заключение

Витамин К е естествен витамин. Той поддържа един нормално съсирване на кръвта и се грижи за Запазване на нормалните кости. Това е предимно в зелени листни зеленчуци съдържат. Липсата на витамин К е доста рядка. Препоръчвам един здравословна и балансирана диета, за покриване на дневните нужди от витамин К. Ако подозирате дефицит на витамин К, съветваме ви да се консултирате с вашия доверен лекар, преди да вземете някаква добавка.

Нашият съвет:

Искате ли да увеличите максимално обучението си? Тогава направете нашето сега безплатна проверка на тялото. Определете целите си, изчислете своя ИТМ и получете индивидуално съобразени съвети за хранене и обучение.