Витамин F (ненаситени мастни киселини) - Витамини, микроелементи

Тип: Витамин

Основи
Сред мастните киселини, така наречените незаменими мастни киселини играят важна роля, която човешкото тяло не е в състояние да произведе, но е от съществено значение за неговото функциониране. Ненаситените мастни киселини, наричани още витамин F, трябва да се доставят на тялото чрез хранене или добавки. Под въздействието на светлина, топлина, въздух и метали всички незаменими мастни киселини бързо се разграждат. Двете им основни групи са омега-3 и омега-6 мастни киселини. Омега-3 групата включва докозахексаен (DHA), ейкозапентаенова киселина (EPA), алфа-линолова киселина. Семейството омега-6 включва линолова киселина и гама-линолова киселина.

В какво играе роля?
Витамин F е необходим за укрепване на имунната система, изгаряне на наситени мастни киселини и здравословно функциониране на лигавиците. Той намалява натрупването на холестерол, като по този начин увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, кръвни съсиреци и инфаркт, както и насърчава загубата на тегло. Друг полезен ефект е, че стимулира мозъчната функция

В отсъствието на
Недостигът на витамин F се посочва от следните симптоми: отслабена имунна система, вазоконстрикция и атеросклероза, хронично храносмилане, камъни в жлъчката, възпалено гърло и сливици, артрит, проблеми с лигавицата на матката, сензорни нарушения, суха и пърхот коса, екзема, акне, бавно заздравяване на кожата, чупливи нокти, фурункулоза.

---