Високопротеинови диети - женски портал

Първоначалната голяма загуба на тегло (до 6 кг през първата седмица!) Изглежда много добре, но не означава загуба на мазнини, а загуба на вода. Когато тялото не получава достатъчно въглехидрати (което е основният му източник на енергия), то изпитва запаси от гликоген и тъй като 1 грам гликоген е свързан с 4 грама вода, е много лесно бързо да се освободят няколко килограма - по-точно няколко килограма вода.
Ефекти от високо протеиновите диети
Тялото започва да разгражда мазнините едва след изчерпване на запасите от гликоген. Тъй като това се случва бавно, диетата може дори вече да не работи. Един от проблемите при тези видове диети е, че те могат да причинят промени в мастните клетки, причинявайки повече мазнини да се натрупват в тялото след спиране на диетата, отколкото е било преди! И ако продължително се придържаме към диетата, трябва да очакваме неприятни странични ефекти.
1. Човешкото тяло е много сложна система, която се нуждае от всякакви хранителни вещества (протеини, въглехидрати, мастни киселини, витамини, минерали и вода) в правилните пропорции. Ако обаче диетата не е балансирана, тя има вредно въздействие върху организма. При здравословна диета 10-15% от дневния калориен прием са протеини, 55-60% са въглехидрати и до 30% са мазнини.