Виенски ябълков пай Nosalty
- 3% протеин
- 28% въглехидрати
- 12% мазнини
За тестото
За пълнежа
На върха
- 3% протеин
- 28% въглехидрати
- 12% мазнини
За тестото
За пълнежа
На върха
- 3% протеин
- 28% въглехидрати
- 12% мазнини
За тестото
За пълнежа
На върха
- 3% протеин
- 28% въглехидрати
- 12% мазнини
- 57% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 3% протеин
- 28% въглехидрати
- 12% мазнини
- 57% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 3% протеин
- 28% въглехидрати
- 12% мазнини
- 57% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Понеделник, 23.09.2013 22:00 Най-гледана рецепта
Сряда, 20.02.2019 23:00 Най-гледана рецепта
Четвъртък, 2020-05-28 22:00 Най-гледана рецепта
Седмично меню: през седмицата във всичко слагаме пресни ДОМАТИ
Седмично меню: спестявания в края на месеца
Съставки
За тестото
За пълнежа
На върха
Подготовка
За тестото
- Пресейте брашното в купа, добавете яйцата, захарта, солта и лимоновата кора.
- От него се прави ръчно ронливо тесто, докато разтопеното или прищипено масло непрекъснато се добавя на по-малки порции. Тестото се оформя на питка и се оставя да почине в хладилника за 1 час.
- Междувременно приготвяме пълнежа: ябълките се обелват, обелват, след това се нарязват на по-дебели филийки и се смесват в по-голяма купа с 8 dkg смлени бадеми, захар, канела и масло със стайна температура.
- Печем обилно кръгла форма за печене (форма за кекс).
- Две трети от тестото се разпъва върху набрашнен плот, поставя се на дъното на тавата за печене, така че стените да се облицоват с него и да се набождат с вилица на няколко места, след което пълнежът може да дойде лъжица.
- Останалото тесто се разтяга и покрива с пълнежа, като се запечатва с краищата на долния слой тесто. Отгоре се намазва с разбит жълтък, набожда се с вилица и се поръсва с шепа филирани бадеми.
- В предварително загрята на 180 градуса фурна прибл. Печете до златисто кафяво за 45 минути.
- Покрийте преди сервиране, оставете леко да се охлади и престои. Добавете добър апетит!
- Температура на печене: 180 ° C
- Метод на печене: гореща смес
- Време за печене: 45 минути
- Правил съм го: 5 пъти
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 12
- 7-дневни изгледи: 75
- Общо показвания: 98239
- Качено на 23 февруари 2013 г.
Препоръчител
Всъщност не се нуждаете от нищо, но ако искате да сте много пухкави, можете да го предложите с ванилия, бадемов сладолед или по-просто с пудра захар.

Характеристики на рецептата
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Австрийски
- кухня:
- трудност:
- средно
- трудност:
- време за подготовка:
- заслужава си
- време за подготовка:
- готвач, приготвен от:
- направени няколко пъти
- готвач, приготвен от:
- цена на човек:
- евтини
- цена на човек:
- сезон:
- зимата,
- пролетта,
- лятото,
- есен
- сезон:
- хранителна алергия:
- закуска,
- десет,
- обяд,
- закуска,
- вечеря
- хранителна алергия:
- вегетариански:
- ово-лакто вегетарианец
- вегетариански:
Категории рецепти
- основна категория:
- торта
- основна категория:
- категория:
- ябълков пай
- категория:
Hawelka, винаги оживеното виенско кафене! Все още бях част от обслужването на леля Йозефин. За съжаление, Той вече не е с нас, но продуктите от неговите магически прости и страхотни рецепти за бисквитки все още се правят и сервират на нашите скъпи гости.
Подобни рецепти
Бисквитена торта без мляко и яйца
Ябълкова прищявка
Ябълкова торта с канела
Елзаски ябълков пай
Прост ябълков пай
Коментари
Скъпи Грети! Направих тази баница снощи. Беше наистина, наистина добро и предполагам, че не е нужно да казвам, че вече едва се измъкна. Благодаря за рецептата:) Олга
Мила Олга! Този вид бисквитка с ябълки, просто не можете да се уморите, просто се храните. Е, нека не ви казвам колко мога да го преглътна! Наздраве! Грети
Скъпа Грети! Благодаря, че отложихте рецептата. Малко половина от теста. не се счупва, когато е опъната? Не съм от типа захар, затова и питам. Поздравления за вашите рецепти, често гледах на ваша страна, дори когато не бях член на клуба за готвене на NS. С уважение, Марти
Здравей, Марти! За мен изобщо не е фрагментиран. Мисля, че трябва да внимавате да не прекалявате с тестото, ако е сухо, то просто се объркваше. Благодаря ви за хубавите думи! Здравей, Грети
Чао чао! Благодаря за бързата реакция! Определено опитайте, точно както описахте метода на приготвяне. Факултет, че редовно не кандидатствате за рецепти. Също така обичам да разглеждам статиите ви.:) Здравейте .; Марти
Здравей, Марти, опитвам се да те питам нещо ново всяка седмица, радвам се, че и ти четеш статиите. Добър уикенд! Грети