Видове грил - кой да купя

1. Начална страница
2. Любопитства на барбекю
3. Видове грил - кой да купя?

Видове грил - кой да купя?

Градинско парти с група приятели е приятна релаксация от ежедневието на шофиране. Освен вкусните напитки и хубавата музика обаче си струва да обърнете и дължимото внимание на това, което сервираме пред гостите и какво печем всичко това .

Барбекютата са почти основен аксесоар за градинските партита. На открит огън храната е по-вкусна и не на последно място, бързането около барбекюто, поставено в градината, не принуждава готвача в уединението на кухнята. Но намерението да си купите грил сам не е достатъчно за сигурен успех. Не боли да сме наясно от какво можем да избираме и кои имат какви ползи.

Газов грил

Една от най-големите групи скари са лесните за използване газови фурни с бутон, които печелят повечето от клиентите си с тяхната простота. Те могат да бъдат пуснати в експлоатация бързо, температурата им е решена и те могат да бъдат изключени само с едно движение. Поддържането и сглобяването им вече е предизвикателство и освен това трябва да загубим опушения вкус на пещите с дървени въглища в случай на газова скара. Може да можем да се опитаме да компенсираме това с допълнителни аксесоари от лава камък, но газовата скара е направена за фурни, които обичат бърза и чиста работа, не е непременно най-добрият избор за разумни, предварително планирани готвачи.

Скара на дървени въглища

Истинските барбекю се кълнат в това, но използването му изисква известна рутина. Запалването и постигането на достатъчна топлина за печене са продължителни и температурата е лошо контролируема. Сглобяването и боравенето им обаче са много по-ясни от аналозите, работещи с газ, стоките също са по-приветливи, а приятно опушеният вкус на приготвената храна определено компенсира първоначалните неудобства. Не може да се пренебрегне и безпроблемната му чистота.

---