Велуте от чушки и крутони; чесън - 290 kcal - Délizioso
Ако искате да свалите няколко килограма преди празниците, ето рецепта за велуте от чушки да поставите в менюто си !
Чушките са пълни с витамини и ползите за здравето им са многобройни и тъй като са нискокалорични (25 kcal/100g) ... искам да ви кажа ... на вашите чушки 😉 !
За да придружа тази кремообразна супа, приготвям чеснови крутони, използвайки пълнозърнест хляб на марката на Хари. Посочвам, че изобщо не ми се плаща, нито в каквато и да е връзка с тази марка. Те просто предлагат цял сандвич хляб, който има само 95 калории за 2 филийки, което е много практично, когато преброявате броя на калориите или искате да направите сандвич или диетична хапка. !
Затова използвам този продукт много, замразявам целия пакет и прекарвам парчетата си сандвич хляб през тостера, докато отивам. !
Съставки за 2 порции
- 1 среден червен пипер (приблизително 150g)
- 1 Средно зелен пипер (приблизително 150g)
- 1 малък картоф (приблизително 100 г)
- 1 домат (150 г)
- 1 парче хоризо (5g)
- 50g тежка сметана с 4% мазнина
- 1 тенджера пилешки бульон
- 4 филийки пълнозърнест хляб
- 1 супена лъжица зехтин
- мелница за чесън
- Espelette пипер
- Сол