Великобритания - С данък върху захарта и забрана за реклама срещу затлъстяване (архив)
Британците са страхотен народ. Една трета от децата са с наднормено тегло и половината от възрастните. Данъкът върху захарта, въведен от правителството за безалкохолни напитки, показва първоначален успех, но експертите призовават за повече: целенасочено образование и забрана за реклама по телевизията.
От Томас Спикхофен

- електронна поща
- разделям
- Tweet
- Джоб
- Да натиснеш
- Подкаст
повече по темата
Алулоза А захар без калории
Наркотична захар Съблазнителна и опасна
Данък върху захарта във Великобритания 18 пенса за пет грама захар
Това е звук, който британците наистина обичат. Рианън, например, е на 21 години и обича лимонада от бъз. Тя пие по три-четири от тях на ден и не иска да бъде диктувана на нищо. Това е личната свобода на хората, независимо дали живеят здравословно и пият ли вода или нещо със захар. Но британците имат твърде сладка диета. Почти една трета от децата на възраст между 2 и 15 години са с наднормено тегло, установи правителството, а повече от половината са с наднормено тегло сред възрастните. Нищо чудно, смята кардиологът Греъм Макгрегър.
„Хранителната индустрия натъпква всички тези неща в нашата храна и казва:„ Не е нужно да я купувате “, но след това влага милиарди в маркетинга й - и разбира се, хората я купуват.“
Греъм Макгрегър е лекар в Института за превантивна медицина в Лондон и стартира Action on Sugar, съюз срещу захарта в британската храна. С подобна кампания той вече е намалил съдържанието на сол в ястията на острова след години борба в и с политиката.
"Хранителната индустрия е най-голямата и най-печелившата индустрия в света и един от най-големите данъкоплатци и износители в Обединеното кралство. Така че трябва да намерите компромис, където те да могат да се хранят по-здравословно и все пак да печелят."
Просвещение в социално слаби райони
От април правителството се бори с захарта с данък върху захарта върху безалкохолните напитки. Оттогава 5 грама захар в 100 милилитра напитка струват 18 пенса данък, а при над 8 грама дори 24 пенса. Айше смята, че е добре, забавя хората да консумират твърде много захар. 35-годишният Сам смята, че това е почти твърде малко.
„Те биха могли да помогнат много повече на децата с наднормено тегло: Отивате при техните семейства, говорите за храненето и неговото дългосрочно значение за здравето им.“
Трябва да отидете в социалните горещи точки, казва Сам, където възникват вериги за бързо хранене и хората нямат време, а често и нямат образование за хранителни проблеми - защото вече са достатъчно заети, за да оцелеят.
Крайно време е правителството да предприеме действия срещу консумацията на захар, особено сред младите хора, казват зъболекарите. Зъболекарката Клер Стивънс съобщава, че е имала 14-годишни, от които е трябвало да вади постоянни зъби, най-вече заради многото лимонади.
"Тези деца ще се нуждаят от истински зъбни импланти на 14-годишна възраст." Броят на стоматологичните операции при деца непрекъснато се увеличава от години.
Забрана за реклама на сладки в детската програма
Данъкът върху захарта сам по себе си в никакъв случай не е достатъчен, казва Каролайн Черни от Алианса на здравето на затлъстяването, асоциация, която се бори срещу излишните килограми в обществото. Тя призовава за забрана на рекламата на сладки неща, особено в телевизионни програми, които децата и младежите виждат.
„Ако погледнете какви телевизионни програми децата обичат да гледат, това е като„ Гласът “и„ Симпсъните “. Установихме, че 60 процента от рекламата е за нездравословна храна, така че бихме искали забрана на реклами за нездравословна храна до 21 ч. "
В края на краищата много производители на лимонада са променили рецептите си, така че напитките вече не нарушават границата на данъка върху захарта. Новите безалкохолни напитки по рафтовете също са все по-ниски от тази граница.
Постигната цел, правителството щастливо, може да се помисли - но това сега носи и по-малко пари в държавната каса. Първоначално правителството се надяваше на еквивалент от около 600 милиона евро, които трябва да отидат за училищни спортове и здравословна училищна закуска. Междувременно човек би бил щастлив, ако поне половината от тях се съберат.