Великденският пост започна
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
"Подготвяме три менюта за доставка. Имаме увеличение с почти 50% в абонаментите. Доставяме ги на работа или ги доставяме у дома.".
В ресторант в Брашов обядът с постна храна за 5 дни струва 125 леи.
ДАНИЕЛА КОНСТАНТИН, ГЛАВЕН: "Храната на гладно е много богата на протеини, много качествени въглехидрати. Имаме много местни продукти, взети от пазара, много билки, магданоз, копър, пресен спанак и много подправки. Опитвахме се да дадем още едно докосване и различен вкус на всички крем супи ".
Следователно гладуването НЕ означава 40 дни само с боб, кисело зеле и пържени пържени картофи. Тъй като в кухнята трябва да се търсят добри идеи, а в Букурещ група от 10 домакини започна поста не на тигана, а на местен.
За пролетната ваканция много ресторанти са създали специална секция в менюто. Клиентите питаха за видовете гладуване, които си спомнят от детството, като супа лобода.
Духът на клиента в Букурещ изисква сокът да бъде по-малко сладък, така че в саксия се добавя само чаша борш, в допълнение към 6-7 връзки лобода и шепа нарязан морков, магданоз, пащърнак и целина.
Като всяка красива история в чиния, всичко започва с лук и чесън.
Причината за поста преди Възкресението се корени в ранното християнство. Възрастните, които са решили да се кръстят, са били спирани от храна от животински произход. Идеята беше да се открие радостта от приближаването до Бог чрез ограничаване на похотите на тялото.
Може би трябва да се върнем към тази мисъл. Прекарвайки много време, много пари и много енергия за това, което ядем, губим сред приоритетите, а именно храната на ума и душата.