Вегетариански палачинки от елда с плодове и кленов сироп - NaturallyGood

Перфектната неделна закуска в чистата версия? О, да, защото уютната неделна закуска просто включва няколко вкусни палачинки. Не сте ли съгласни? Тези палачинки са толкова прости, колкото и вкусни и ще се харесат на цялото семейство. Защото и тук важи девизът: приготвянето не трябва да отнема много време и трябва да има добър вкус. Тъй като и двете са абсолютно верни, исках да ви запозная с рецептата.

Направих палачинките от тесто за спелта и елда и ги изпекох в кокосово масло. Това ги прави вкусна и лесна закуска с чисто хранене, на която гарантирано ще се насладят всички.

Знаете ли, че елдата е особено здравословна и подходяща за всеки, който се храни с алкална диета. Те също са добър източник на енергия и съдържат много хранителни вещества, като Например: желязо, магнезий, калий и калций, както и витамини В1, В2 и Е.

Захарта също не е необходима в това тесто. Моите палачинки винаги получават сладостта си, като украсяват плодовете и след това ги заливат със сосове като кленов сироп или домашен шоколадов сос.

И тук е рецептата.

вегетариански

Веган палачинки от елда с елда с плодове и кленов сироп

За около 8 палачинки се нуждаете от следните съставки:

40 г пълнозърнесто брашно от спелта

100 g брашно от спелта (тип 1050)

1 щипка морска сол

1 щипка куркума

3 с. Л. Брашно от елда

200 мл бадемово мляко

150 мл газирана минерална вода

Кокосово масло за пържене

Плодове и кленов сироп или шоколадов сос

И ето как се приготвя тестото:

Поставете всички съставки в купа и ги разбъркайте с бъркалката. След това оставете тестото да се накисне за около 15 минути. Ако все пак изглежда малко дебел преди печене, просто добавете още малко минерална вода. Поставете чаена лъжичка кокосово масло и черпак тесто в горещия тиган. Палачинката трябва да се пече около 2-3 минути от всяка страна. След това украсете палачинките с плодове и кленов сироп.

Тестото е страхотно и в обилния вариант.