Вегетариански бургер - пържола от цвекло # веган # безглутенова - Лакомия според Анджи
Понеделник, 10 февруари 2020 г.
Вегетариански бургер - пържола от цвекло # веган # без глутен
Добър вечер, приятели,
Свети Валентин наближава бързо, възможността да хапнем малко романтично, нали?
Наистина, не обичам Свети Валентин, не го празнувам. Но аз обичам да приготвям малки ястия за случая. Винаги има хора, които търсят този вид рецепта, а това също е възможност за мен да се почерпя!;)
Така че ето една малка рецепта за вегетариански бургер с цвекло тази вечер. Освен че са вкусни, без веган и без глутен. За направата на пържолата използвах окара, соева основа. Но можете да го замените с всяка окара: бадем, овес, лешник, дори кокос, който ще върви чудесно с цвекло.
Използвах и овесени ядки, които можете да замените с други люспи: просо, елда. От вас зависи да се адаптирате според продуктите в шкафовете си.