Вегетарианска диета и рак на дебелото черво Рак на дебелото черво
Какво можем да направим с превенцията и рецидивите? Всеизвестен факт е, че начинът ни на живот играе основна роля в развитието на злокачествени новообразувания.
В това отношение значителна роля може да се отдаде на неадекватни хранителни навици. Това не е по-различно при рак на дебелото черво, колоректален рак или рак на тънките черва.
Днес диетата, богата на мазнини и червено месо, се счита за основен рисков фактор за колоректален колоректален рак. Има няколко хипотетични механизма зад това.
Една от причините вероятно е, че по време на готвенето на месо канцерогенните вещества се образуват хетероциклични амини, ароматни въглеводороди, които могат да насърчат образуването на ракови клетки. Друг аспект е, че преработените меса съдържат големи количества нитрити и нитрати, които са протеини и хем в месото от рак на дебелото черво, които са част от миоглобина и хемоглобина, което води до образуването на мутагенни нитрозамини, които могат да увеличат развитието на мутирали диети при рак на дебелото черво в тяло.
Може би изненадващо, червеното месо като отличен източник на желязо е от една страна полезно за попълване на запасите от желязо в организма, но в същото време това също увеличава риска от развитие на тумори, тъй като желязото е прооксидант в чревния тракт. Това означава, че ако противоглистните лекарства не помагат на окислителните процеси, повишават нивата на оксидативен стрес.
Някои проучвания също подчертават връзката, че хемът, освободен от червеното месо, директно уврежда лигавицата на дебелото черво, докато консумацията на птиче месо, бедно на хем, не може да бъде свързана с развитието на рак на дебелото черво чревни тумори.
Следователно е трудна задача да се прецени до каква степен се извършват горепосочените процеси, когато се консумира определено количество месо. Реклама Ефект от лесно усвоимите въглехидрати Диабет тип 2 не е инсулинозависим диабет диета рак на дебелото черво Географското разпределение на туморите, засягащи чревния тракт, показва голямо сходство. Обяснението за връзката може да бъде, че постоянно високите нива на кръвна захар и инсулин, причинени от дългосрочния прием на въглехидрати, абсорбирани в диетата с рак на дебелото черво, могат да увеличат шансовете за развитие на чревни тумори.