Вегетарианска бебешка храна
Вегетарианска бебешка храна: можете ли да храните бебето вегетарианско? С какво мога да заменя месото?
Около 6-ия месец от живота резервите на желязото на бебето бавно се изчерпват и е време да ги попълните. Известно е, че месото е най-добрият източник на желязо, тъй като осигурява цинк и ценен витамин В12. Има обаче различни причини, поради които родителите могат да помислят за безмесна вегетарианска диета за бебето си. Ако се спазват няколко точки, е възможна вегетарианска диета за бебето. Богатите на желязо зърнени храни като просо, овесени ядки и амарант могат, в комбинация с витамин С, да бъдат алтернатива на месото и да формират вегетарианска бебешка храна.
От възрастта на допълнителните ястия нататък менюто за проби на бебето също включва риба веднъж седмично, което е доказано, че служи като превенция на алергията. Родителите, които искат да хранят децата си с вегетарианска диета, трябва да отбележат, че бебето без риба няма тази алергична профилактика.
- Имате нужда от:
- 100 г сезонни зеленчуци по ваш избор (морков, тиквички, тиква и др.)
- 50 г картоф
- 3 супени лъжици нежна овесена каша
- 30 ml сок без концентрат, за да може тялото да използва желязото
- 1 чаена лъжичка рапично масло
Основата на вегетарианската бебешка храна са зеленчуците от избрания от вас сезон - предоставихме ви преглед на различните видове зеленчуци за бебето.
Обелете зеленчуците и картофите и нарежете всичко на малки кубчета, които след това поставете в малка тенджера. Просто покрийте тенджерата с вода и оставете зеленчуците да къкри около 8 минути със затворен капак. След това добавяте овесените ядки и пюрирайте сместа на фина бебешка каша. Накрая разбърквате сока и рапичното масло и вашата вегетарианска бебешка храна е готова.
Ако бебето ви изглежда бледо, уморено и някак вяло, тогава трябва да обсъдите вегетарианска диета с вашия педиатър, тъй като това може да са признаци на недостиг на желязо.