Веганско масло Как тенденцията за здравословна храна ви помага да отслабнете

Всичко във веганското масло? С тази хранителна тенденция вие правите не само нещо добро за тялото си, но и за околната среда

масло

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Оправданията за веганска диета стават все по-редки. Защото по отношение на вкуса, заместващите продукти като „Отвъд месото“ и други подобни се доближават подозрително до оригиналните варианти на месото. Също така има все по-голям избор на млечни алтернативи, които ви позволяват да се насладите на капучино във версията без животни. От климатична гледна точка, различни научни резултати и проучвания показват, че консумацията на месо изисква значително потребление на природни ресурси и че отказът от него - или дори консумацията му в умерени количества - е съответно разумен за околната среда.

Разбира се, понякога е по-лесно и по-евтино да се използват добре познатите храни и за някои хора просто няма заместител, който харесвате. Такъв беше случаят и с маслото дълго време. Тъй като растителният маргарин има свой собствен вкус, различни производители са се заели да разработят наистина добро масло без животни. С успех. Ползите от веганското масло и как то дори може да ви помогне да отслабнете в определени случаи.

Веганско масло: това стои зад хранителната тенденция

Независимо дали е размазан върху класически геврек или сладко за хляб, за печене или пържене - маслото е една от храните, която често се използва в тази страна и която повечето хора винаги държат в хладилника. Поради съдържащите се в него омега-3 мастни киселини, маслото всъщност се счита за здравословно - умерено. Това важи и за веган варианта.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Въпреки това, алтернативите на растителна основа имат резултат със здравословни микроелементи, които са важни за балансираното хранене. Например различните производители на веганско масло ги правят от ядки, авокадо, слънчогледово или кокосово масло. Ето защо подходящите за животните кандидати, в идеалния случай с допълнително органично уплътнение, се открояват, защото съдържат по-малко наситени мастни киселини. Те гарантират, че здравословните мазнини се усвояват по-добре от тялото.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Веган срещу нормално масло: това са плюсовете и минусите

Това е една от най-важните разлики между двата вида масло. Тъй като наситените мастни киселини, които се съдържат в концентрирани количества в нормалното масло, могат бързо да предизвикат скок на кръвното налягане. Затова всеки, който вече има високо ниво на холестерол, обикновено се съветва от своя лекар да избягва маслото така или иначе. Тъй като веганското масло естествено съдържа повече ненаситени мастни киселини поради растителните мазнини, то е далеч по-здравословният избор в това отношение.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Те също така са по-смилаеми и могат да се усвоят от тялото по-бързо - което означава, че те са по-малко забележими в ханша, независимо от диетата. За да стимулират допълнително метаболизма и подпомагат храносмилането, алтернативите на веганското масло също често са обогатени с пробиотици или грахов протеин.

Ето колко е полезно веганското масло за околната среда

За да сте сигурни в тези полезни свойства на избраното веганско масло обаче, си струва да разгледате малкия шрифт. Защото и тук има разлики - например по отношение на палмовата мазнина. Ако това не казва изрично „биологично отгледано“, веганското масло не е наистина добър пример от екологична гледна точка. За щастие има достатъчно доставчици на биологични продукти като Black Elephant или Alsana, които или се справят изцяло без съставката, или поне избират по-екологичен вариант. Между другото, те са точно толкова подходящи за сладко изкушение, колкото и за солено намазване.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки