Веганска диета за рак и заболявания на начина на живот evidero
Бившият телевизионен редактор Мерле Цирк от Мюнхен се разболя от рак в края на 2012 година. Оттогава тя работи върху възможностите за изцеление от веганска гледна точка. За тях диетата, начинът на живот и личностното развитие са станали решаващи за последващото възстановяване и превантивно здравеопазване. Сертифицираният по медицина веган диетолог предлага семинарни седмици като експерт, води семинари и съветва заинтересовани и засегнати хора.
Излекувайте чрез растителна диета
„Храната, която ядете, може да бъде или най-безопасната и мощна форма на лекарство, или най-бавната форма на отрова.“ - Ан Уигмор
Ан Уигмор е родена в Литва през 1909 г., била е пионер по хранене и все още се счита днес, почти 22 години след смъртта си, като „Пионер в суровата храна‘.
Когато й диагностицираха рак, тя получи първоначалната искра, за да се отдаде на напълно оживена, зелена храна на 52-годишна възраст. Оттам насетне тя пиеше всеки ден Сок от пшенична трева и хранени с пресни сурови зеленчуци. Тя излекува червата си и отново стана напълно здрава.
Нейният и други подобни животи, в които храната лекуваше, ме вдъхнови толкова много, че и аз смело се смелих за собствената си съдба. На 30 години бях диагностициран с напреднал рак на маточната шийка. След известно време изключителна конвенционална медицина и през най-болезненото време от живота си започнах да гледам на тялото си като цялостен организъм и постепенно се насочих към „щадящо лекарство“.
Правейки активно нещо за вашето здраве
Реших да не се отказвам повече от отговорността си за собствения си живот в гардероба на лекарския кабинет, а сам да предприема действия. И това е улеснено за вас. Книжарниците и онлайн списанията са пълни с вдъхновяващо съдържание за здраве, хранене и готвене.
Изобилието от възможности е почти безкрайно и изисква много изследователска работа ... но от време на време забелязвам само едно: Всяка клетка в тялото ми ми благодари за постоянната ми жажда за знание.
Ако не толкова на лично ниво, имам виртуални колеги, които възприемат храната като подобна екзистенциална роля в живота си. Блоговете със зелена кухня, пълнозърнести рецепти и консумация без животни непрекъснато растат. Струва ми се, че дори без „повикване за събуждане“ - както често наричам моя опит - много хора се грижат прекрасно за себе си и оценяват живота си с благодарност.
Евтина, бърза храна и зверски срещу качествена, бавна храна и веган
От известно време в социалните мрежи и в печатните медии цари потискаща атмосфера. Здравословната кухня, споделянето на вегански начин на живот, растителните рецепти и мотивацията да направите нещо за себе си и за планетата изглежда дразнят по-често враждебен да стана.
Хипократ вече е знаел преди около 2500 години, че човешкото хранене трябва да бъде лекарство, но точно сега, през последните една-две години, имам чувството: тази тема е по-разгорещена и критична от всякога.
Както при много други въпроси, хората отново се разделят на две групи. В тези, които искат да направят разлика и съзнателни, устойчиви решения срещнете за себе си. И тези, които представят начина си на живот с много евтино месо, бързо хранене и захар. Известните готвачи и средства за масова информация правят всичко останало, за да забият още по-голям клин между тях и да разпространят допълнително „объркване“.
За доброто здраве: отворете очите и ушите си за нови, иновативни експерти по хранене
И така, аз пиша тук от гледна точка на някога „сляпо поглъщащ“ човек, бивш тежко болен пациент с рак и от сега сертифициран по медицина веган диетолог:
Не би ли си струвало да слушаме тези, които оформят диетата си по такъв начин, че тя да натоварва тялото и функциите му възможно най-малко? Тези, които преминават през живота здрави и които изглежда са „пощадени“ от болестите на цивилизацията?
Какво ще кажете за четене на книги от хора, които в даден момент от живота си са разбрали, че са преминали питателни храни и да създадете пълно растително меню за възможно най-доброто си пенсионно осигуряване? Може би би било интересно също да наблюдаваме младите местни дигитални хора, които като „благоденстващи блогъри“ генерират хиляди харесвания в Instagram ... и се грижат за собственото си здраве едновременно?
Смята се, че 70% от всички заболявания днес са свързани с диетата, причината се крие в денатурираната храна. Сега има толкова много захарни, токсични, модифицирани, консервирани храни, които са нездравословни за нашия организъм. Ако хората продължават да живеят и консумират по този начин, проучванията показват, че всеки втори до трети човек в Германия ще страда от последиците от диетата си само след няколко години. Сценарий на ужасите.
И можем да направим нещо по въпроса. A балансирана диета с голяма част от растенията и редовните упражнения са най-добрата превенция за дълъг, здравословен и безболезнен живот.
За мен моята растителна диета не е доктрина, принуда или догма. Но се справя много по-добре. Преди всичко здравословното ми състояние.