Веган вафли без яйце и мляко - здравословни хранителни стойности за рецепта за вафли
Ти искаш вкусни вегански вафли просто го изпечете сами?
Обясняваме как да го направим в днешната рецепта, защото вафлите също са супер лесни без яйце и краве мляко да се пекат. Сигурни сме, че всички не-вегани също ще харесат тези вафли!
Вегетариански вафли без яйце
съставки
За вафлено тесто:
- 80г брашно от спелта тип 1050
- 90g бадемово мляко (или друга млечна алтернатива)
- 50g ябълкова каша
- 5г бакпулвер чист зъбен камък
- 10g Xucker light (или друга алтернатива на захарта)
За топинга (на снимката)
- PowderXucker
- Плодове/плодове по ваш избор
- Донякъде алтернатива на веганското кисело мляко
- . или какво харесвате!
За подготовката
- 5g кокосово масло
- За приготвянето се препоръчва и добро покритие за вафли с покритие. Ние използваме това.
Как да го направим
- Поставете всички съставки за тестото в купа за смесване и разбъркайте добре.
- Ако е необходимо, намажете гофретника с малко кокосово масло и загрейте предварително.
- Поставете малко вафлено тесто във вафлената ютия. В зависимост от количеството и вафлата се създава по-малка или по-голяма вафла.
- Печете вафленото тесто, докато вафлите станат златистокафяви.
- Извадете вафлата от вафлата и повторете стъпката за следващата вафла.
- И накрая, оставете вафлите да се охладят малко и отгоре с плодове по ваш избор, прах xucker, сироп или алтернатива на веган кисело мляко.
- Добър апетит!
Съставките за веган вафли без яйце
Първо ще ги използваме като съставки за вафлите Брашно от спелта и бадемово мляко. Брашното от спелта е нашата предпочитана алтернатива на брашното за вафли, защото е най-близко до вкуса и външния вид на пшеничното брашно. Бадемовото мляко замества кравето мляко и разбира се може да бъде заменено с неподсладено бадемово мляко или друга алтернатива на веганското мляко.
Яйцето в класическите рецепти е идеално за нашата здравословна рецепта за вафли Ябълкова каша замени.
В същото време това дава на тестото още едно сладък вкус. В допълнение към ябълковата каша, ние използваме и Xucker light за приятно сладка нотка. Разбира се, вместо това можете да използвате и друга алтернатива на захарта.
Прахът за печене определено трябва да бъде обявен за веган.
Много чист бакпулвер от чист зъбен камък, но също и конвенционален бакпулвер, не са непременно веган.
Готовите вафли се закръгляват от десният топинг. Всички опции са отворени за вас с тези вафли! Просто добавете гарнитури към вафлите Плодове или плодове по ваш избор и голямо разнообразие от сладки алтернативни продукти. В тестото могат да се добавят и ароматни капки.
Правилното вафлено желязо за (здравословна) рецепта за вафли
Ние обичаме вафли и за закуска, както и Междинна закуска между тях следобед. С правилно вафлено желязо те се приготвят както бързо, така и без разочарование. Преди всичко е важно да имате добро покритие и разумен вариант за настройка на температурата. Отначало купихме евтини вафли, където покритието спря да работи след кратко време.
Оттогава използваме тази малко по-скъпа вафлена ютия, която пече вкусни вафли без проблеми и дава много добър резултат. Освен това върху ютията не се залепват парченца вафла. Въпреки това е важно да намажете вафлената ютия с малко масло (например кокосово масло) преди печене.
Хранителна маса за веган вафли без яйце
Както винаги, вие ще получите от нас пълна хранителна информация за рецептата. Този път обаче хранителната таблица се отнася само до вафленото тесто. Можете сами да изберете и планирате заливката според вашите желания. След това калориите и хранителните стойности за топинга по ваш избор могат да се добавят към хранителната информация за вафлите.