Вече не ям много месо

В продължение на няколко месеца. И аз съм добре. Напоследък дори не чувствам нужда. Или ям малко и бързо се уморявам. В началото изглеждаше по-трудно. За да бъдем последователни.

"Мисля, че е възраст ..."

Казаха ми: „Мисля, че е възраст“. Това, вие решавате да станете вегетарианец. Е, не знам точно, но се чувствам добре. Не става въпрос за тенденции, влияния, вярвания или вярвания или нещо подобно, защото те не са мои. Постът също не ме хваща. И, нека си признаем, мисълта за вегетарианството не ме притеснява, мисля, че никога няма да се откажа от месото завинаги, никога няма да започна с теории за това колко лошо е да ям месо и всички преглеждаме хлорофила и плантациите.

Въпросът е, след като започнете да го премахвате от видовете месо, в крайна сметка го премахвате почти напълно. Или, поне за известно време, да не изпитвам толкова голяма нужда от него. Ядете и парче апетит, на барбекю, на среща с добра храна. Но не както преди, всеки ден. И то не на здравословни порции.

Помогна ми, че никога не съм бил голям фен на месото.

Но никога не съм бил голям месоядец. Когато бях малка, не можех да понасям животните да бъдат заклани за месо всеки голям празник. Като дете имах приятелски пилета и страдах, когато те умряха или бяха заклани. Но освен това ... виждах онова сурово месо, което ми изглеждаше ужасно и ми се връщаше, когато го видях, преди да е сготвено. Това беше причината: днес тази милост към животните все още съществува - нормална, но е по-умерена, преосмислена, не ... Не е от типа на вегетарианството и вярванията като „уви, убиваме животните по света!“. Разбираш.

Като растящо дете обаче нуждата от месо, с което ме бяха свикнали семейството, ме накара да ям, да приемам протеина си. Между другото, тогава имате малък избор, когато сте малки. Но аз винаги правех гримаса за колбаси и семейството ми едва ме караше да ям тези. Тогава те не бяха наистина не знам какво и качествено сал не мога да понасям салам, колбаси, кайзер и други подобни.

Започнах да ям риба доста късно, когато у нас се появиха и други видове освен скумрия и майка ми започна да го готви хладно, а не само пържено в масло с брашно. Сега не мисля, че някога ще се откажа от риба и морски дарове. Те са ми най-любими. И от моя гледна точка тази тема е дискусионна, особено по отношение на морските дарове и черупчестите мекотели. За да бъда честен, стига да няма кръв, не мисля, че е в категорията "месо". Не толкова хардкор (поне). Както и да е ...

Започнах с отказ от пилешкото месо.

Аз Започнах с отказ от пилешкото месо. Хапнахме всичко, което включваше пиле - епоха, лица, леко месо, светлина и във всяко ястие: кесадила, салати, супи, шницел, пица, шаорма и т.н. и така нататък Всичко е пиле. Или със свинско, което едва докосвам по Коледа. (И сега имам проблем с това, едвам мога да намеря нещо за ядене без ... пиле. Или без свинско месо.)

И накрая, историята с отказа от пилета не съм решил сам. Продължих да чета, ходих при някои лекари, имам и здравословен проблем, който трябва да разреша и така разбрах, че това е свързано и с консумацията на пиле, което ме боли - няма нито един лекар, който той ми каза, че не е препоръчително да ядете повече пиле и да се опитате да го намалите колкото е възможно повече. Така че ... вече няма пиле! Но може успешно да бъде заменен с пуйка. 😉 Или с патицата, ако искате. Или с щрауса, отново - ако искате - и ако имате достъп (защото при нас е по-скъпо и по-трудно).

Бургер за щраусово месо

Честно казано, след като се отказах от пилето, се почувствах по-добре от всякога: стомахът ми вече не ме боли, вече не ме подуваше, не ме запек, не усещах как черният ми дроб излиза изпод ребрата ми, не Все още имах толкова много пъпки, чувствах се по-лек, по-малко уморен. Имаше много разлика!

От отказване от пилешко месо до възможно най-малко месо е само една стъпка

След това, постепенно, защото така или иначе пилето е в около 90% от съдовете под ръка, където и да отидете да хапнете или каквото и да поръчате вашата храна, аз започнах да елиминирам от други видове месо - като се има предвид, че ястията наистина добре с останалите сортове месо, което ви е трудно и не можете да ядете много всеки ден. Така ...

От време на време, Все още ям говеждо. Не много. Просто в азиатски ястия, от които харесвам и от които никога не се отказвам - така или иначе, тук месото не е в излишък като цяло и е леко. И около веднъж на 2 седмици, максимум. Но се опитвам да ям по-малко, да го избягвам под формата на кайма, в бургери или кюфтета, където е малко пикантно и с по-дебела част, която пада трудно.

Виетнамско ястие: салата с юфка с телешко месо - нещо с "бо" (на виетнамски, "говеждо месо")

Иначе зеленчуци с ориз, тестени изделия, твърди бобови растения (особено нахут) - салатите са много и добри (особено през лятото), картофите по-рядко. Супите също са добър вариант, особено крем супите: постоянни и засищащи, макар и леки за стомаха. Сирена в зеленчукови плата, в салати ... Има варианти, просто искам. 😉

Засега не знам как ще се развие историята с „по-малко месо“, как ще завърши. Това, което знам е, че в момента се чувствам добре и веднъж на няколко месеца си струва да се опитам да елиминирам възможно най-много месото. Наистина ви кара да се чувствате различни, по добър начин.

Оставете отговор Отказ на отговор

Възстановени спомени
Пътувания
G | ND PE R | ND
Разпръснати мисли
любов
Португалия Обичам те!/Португалия Обичам те!/Моята любима Португалия
Моята Румъния
- Моят Букурещ
Някакви страсти
- готвачи
- Деко за дома
- Пазаруване
- Стил и красота
Без категория

Hals при поискване от H&M онлайн: как беше
Rals до Под земята или пода не можете да паднете.
Rals до Как да помогнем на бездомните животни: включете се колкото можете!
Габи Андреас по поръчка от H&M онлайн: как беше
Габи Андреас по поръчка от H&M онлайн: как беше