Варено жито за Коледа

Днес е старомодният Бъдни вечер, който се празнува в дома на родителите ми. Миналата година показах как съм правила рула с баба си, сега ви показвам още една храна, която не липсва от една година, откакто се познавам, а именно Коледа. Става въпрос за варено жито, един вид роднина на клетката, но все още има малка разлика между тях.

варено

Можете да направите този вид варено жито по всяко време на годината, тъй като е пълнозърнесто зърно, аз наистина препоръчвам този десерт на тези, които искат балансирана диета. Можете да го подсладите и изправите с каквото искате - захар, мед, подсладител, орех, мак, кокос, ванилия, различни есенции - всичко по ваш вкус и вкус.

Най-често срещаният вариант, който ядохме в къщата на баба, беше със захар и ядки - пшеничните трици се вариха около половин ден на котлона, взехме малко от там и смесихме със захар и орехи всеки в чинията му - най-запомнящия се десерт от детството моя.

Тук го украсих със сини сливи, следва рецептата за сини сливи, пълнени с ядки, мисля следващата Коледа:)

Весела Коледа с любимите ви хора, пожелавам ви много мир и здраве!