Ванилова кафе Dukan Невъзможна торта Рецепта

Рецепта за домашна торта от La cuisine de Fanie

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 1h30

Трудност: Средна

Съставки (8 души):

4 супени лъжици тагатеса
2 супени лъжици вода

Флан:
4 яйца
1 супена лъжица подсладител
4 пръчици ванилов кандил
500 мл обезмаслено мляко

Торта:
1 0% обикновено кисело мляко
3 яйца
45G царевично брашно (3 супени лъжици)
15G пшеничен глутен
1/2 пакетче мая
3 супени лъжици подсладител
1 чаена лъжичка ароматизатор на кафе (можете да използвате и други ароматизанти! Карамел, лимон, ягода ...)

Подготовка:

Карамел:

Поставете тагатесата в малка тенджера с 1 супена лъжица вода.
Когато подсладителят се разтопи напълно и започне леко да се оцветява, свалете от огъня и добавете последната супена лъжица вода, карамелът ще потъмнее.

---