Вакуумни торбички за готвене Sous-vide Plastic; Разпространение на хартия

Може също да искате:

Вакуумни торбички са идеалният избор за готвене в Sous-vide * и за използване с външни прахосмукачки. Може да се използва за термична обработка, вакуумно готвене.
Релефната торба може да се използва с външни прахосмукачки.
Максимална температура: 121 ° C (максимално време при максимална температура: 1 час)

• 100% качество на храната
• дебелина: 90 микрона
• толеранс на размера: +/- 3%

Представените в опциите размери са външните.

Предимства на готвенето Sous-vide:

1. Поддържайте последователността на храната, като избягвате масивна загуба на тегло на месо и други;

2. Вкусът на храната се запазва; готвене в собствен сок, препаратът остава сочен и има вкус;

3. Избягвайте изгарянето или препържването на храната; Когато се достигне крайната точка на готвене, препаратът се поддържа по метода на Sous Vide при избраната температура; следователно няма нужда някой постоянно да наблюдава процеса на готвене;

4. Препаратът се приготвя равномерно, като се излага на същата температура по цялата му повърхност, за разлика от готвенето "тиган", където огънят загрява повърхността на тигана по-силно по краищата, отколкото в центъра, или обратно, в зависимост от интензивността.

Продуктите са придружени от сертификат за съответствие и гаранция за хранителната промишленост.
Срок за доставка 24 часа от твърдата поръчка.
Транспортът се извършва с експресен куриер.
Цените включват ДДС.

* Sous-vide е метод за готвене от френски произход, особено препоръчителен за приготвяне на месо. Месото се поставя в найлонови торбички, които след това се вакуумират и след това се поставят в купа с вода, при ниска и постоянна температура, за период от един час до 12 часа. Този метод на готвене осигурява еднакво приготвяне на месото, като запазва хранителните вещества в храната, с по-високо качество от традиционното готвене.

---